2025. május 19. 17:51 | Portfolio
Az Európai Unió legnagyobb cukorgyártója, a Südzucker megerősítette, hogy az idei pénzügyi évben várhatóan csökkennek a bevételei, mivel az uniós cukorpiac a következő hónapokban továbbra is gyenge marad. A vállalat közleménye szerint 2025 októberétől azonban már javulást remélnek a cukorpiacon - közölte az ESM kiskereskedelmi szakportál.
2025. május 04. 10:28 | Portfolio
A cukorpiac továbbra is kiszámíthatatlan: bár a kereslet stabil, az árakat időjárás, olajárak és kormányzati beavatkozások mozgatják. Miközben Indiában és más fejlődő régiókban nő a fogyasztás, a nyugati világban az egészségtudatosság és az étvágycsökkentő gyógyszerek visszafoghatják a keresletet. A globális cukorárak csökkenő trendje ellenére a piacon rengeteg az állami szabályozás, ami egyelőre inkább segíti az árakat.
2025. április 23. 09:02 | MTI, Portfolio
Az Egyesült Államok kormánya betilt több, széles körben használt szintetikus élelmiszerszínezéket - jelentette be Robert F. Kennedy Jr. egészségügyi miniszter kedden, aki Donald Trump amerikai elnök jelszaván egyet csavarva újból egészségessé tenné Amerikát.
2025. április 07. 19:11 | Portfolio
A kávé, kakaó és cukor világpiaci árai jelentősen estek hétfőn, miután a befektetők továbbra is aggódnak a recesszió kockázata miatt Donald Trump amerikai elnök múlt héten bejelentett kereskedelmi vámjai következtében.
2025. március 31. 09:42 | Portfolio
Egy új kutatás szerint a mesterséges édesítőszerek, különösen a szukralóz, nem segítik a fogyást, sőt akár 20%-kal is növelhetik az étvágyat. A WHO már 2023 májusában figyelmeztetett, hogy a cukorhelyettesítők nem alkalmasak súlycsökkentésre - közölte a CNN.
2025. január 07. 09:37 | Portfolio
A cukros italok fogyasztása évente több millió új cukorbetegség és szívbetegség kialakulásáért felelős világszerte, különösen súlyosan érintve a fejlődő országokat - derül ki egy új tanulmányból. A kutatás rávilágít a növekvő egészségügyi egyenlőtlenségekre - közölte a The Guardian.
2025. január 03. 11:26 | Portfolio
Az ENSZ Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezete (FAO) által közzétett adatok szerint a világélelmiszer-árindex decemberben enyhe csökkenést mutatott az előző hónaphoz képest. Bár éves szinten még mindig emelkedés tapasztalható, a cukorárak jelentős visszaesése befolyásolta az összképet. A 2024-es év egészére vonatkozóan az index átlagosan alacsonyabb volt, mint 2023-ban, ami a gabonafélék és a cukor árának csökkenésével magyarázható.
2024. december 20. 15:11 | Portfolio
A cukorfogyasztás módja befolyásolhatja annak egészségügyi hatásait, derül ki egy új tanulmányból. A kutatás szerint a cukros italok fogyasztása nagyobb kockázatot jelent a szív- és érrendszeri betegségek kialakulására, mint például a péksütemények - írta a CNN.
2024. november 30. 06:35 | Portfolio
A cukorfogyasztás csökkentése számos egészségügyi előnnyel járhat, amelyek már rövid távon, akár pár nap alatt érezhetőek. Szakértők szerint a mérsékelt cukorbevitel pozitív hatással lehet többek között a hangulatra, a bőr egészségére, a foghigiéniára, a kognitív funkciókra és a sportteljesítményre, és nem kell rá hónapokat, vagy éveket várni - írja a National Geographic.
2024. október 04. 16:18 | Portfolio
A globális élelmiszerárak drasztikus emelkedésének a veszélye fenyeget Brazília történetének legsúlyosabb aszálya miatt. Az ország mezőgazdasági termelése jelentősen visszaeshet, ami világszerte éreztetheti hatását, hiszen Brazília a világ egyik legnagyobb terményexportőre. A kávé-, cukor- és szójatermés mellett az Amazonas esőerdeje is veszélyben van, miközben az energiaellátás és a vízi szállítás is nehézségekbe ütközik - elemezte a Bloomberg.
2024. szeptember 20. 17:47 | Portfolio
A legnagyobb cukortermesztő országban, Brazíliában pusztító tüzek és aszály miatt 2008 óta nem látott mértékben emelkedett a héten a cukor ára, ez pedig globálisan is hatással lehet az élelmiszerárakra, írja a Bloomberg.
2024. szeptember 12. 16:53 | Szász Péter
A kormány nemrég eltörölte a kötelező akciózást és vele együtt megszűntek azok a speciális szabályok is, amelyek a korábbi árstopos termékekre vonatkoztak. Ezt követően az érintett 8 termék ára növekedett havi bázison, amely kiváltotta a kabinet nemtetszését és versenyhatósági eljárást helyezett kilátásba. Most megnéztük, hogy az európai uniós árakkal összevetve hogyan is változott az árstopos termékek ára és milyen hatást váltott ki a magyar kormány beavatkozása a szabad piacba.
2024. június 07. 14:26 | MTI
Májusban már a harmadik egymást követő hónapban nőttek a globális élelmiszerárak havi összevetésben, mivel a gabona és a tejtermékek árindex-emelkedését nem ellensúlyozta teljes mértékben a cukor árának csökkenése.
2024. június 07. 10:54 | Portfolio
Egy új tanulmány szerint a xilit nevű édesítőszer, amelyet számos csökkentett cukortartalmú termékben használnak, közel kétszeresére növelheti a szívroham és a stroke kockázatát, szélsőséges esetben pedig akár halált is okozhat azoknál, akik nagy mennyiségben fogyasztják - írja CNN.
2024. május 10. 09:22 | Portfolio
Egy 30 éven át tartó tanulmány szerint az ultrafeldolgozott élelmiszerek fogyasztása összefügg a korai halálozás kockázatával – az eredményben nem sok meglepetés van, de a tanulmány szerint a különböző feldolgozott élelmiszerek eltérő hatást gyakorolnak – írja a CNN.
2024. április 17. 09:55 | Portfolio
Egy jelentés szerint a Nestlé, a világ legnagyobb fogyasztási cikkeket gyártó vállalata cukrot és mézet ad a szegényebb országokban értékesített tápszerekhez és gabonapelyhekhez, miközben fő európai piacain a kisgyermekeknek szánt tápszerekben nincs hozzáadott cukor – írja a The Guardian.
Nagyon aggasztó képet festenek a legfrissebb kutatások.
Mennyi lesz a 2025-ös növekedés?
Lehetne spórolni a rövidebb az élelmiszerlánccal?
Összetett okok húzódnak meg az autópiaci kereslet megtorpanása mögött.
