• Megjelenítés
Szinte naponta hagyják abba a tejtermelést a kis tehenészetek

2025. szeptember 19. 14:30 | Szász Péter

Szinte naponta hagyják abba a tejtermelést a kis tehenészetek

Magyarország tejtermelése a csökkenő gazdaságszám ellenére is növekszik, miközben a feldolgozóipar jelentős fejlesztéseken megy keresztül - mondta el Harcz Zoltán, a Tej Terméktanács ügyvezető igazgatója a Portfolio Checklist szerdai adásában. A szakember szerint az ágazat önellátási szintje 95-100% körül mozog, de továbbra is jelentős mennyiségű feldolgozatlan tejet exportálunk, miközben a boltok polcain sok import késztermék található.

Mégis mi történik most a magyar tejiparban?

2025. szeptember 17. 16:55 | Szász Péter

Mégis mi történik most a magyar tejiparban?

Már meghallgatható a Portfolio Checklist szerdai adása. A műsor első részében a hazai tejtermelés és tejfeldolgozás helyzetét vettük át annak kapcsán, hogy a kormány nem engedte külföldi kézbe kerülni az Alföldi Tejet. Vendégünk Harcz Zoltán, a Tej Terméktanács ügyvezető igazgatója volt. A második részben az Oroszországgal szembeni 19. szankciós csomagról és az Európai Unió, valamint az USA közeledéséről beszélgettünk Sasvári Marcell, a Portfolio uniós ügyekkel foglalkozó elemzőjével.

Kiderült, hogy változott az árrésstopos termékek ára

2025. augusztus 10. 19:00 | Szász Péter

Kiderült, hogy változott az árrésstopos termékek ára

Az élelmiszerek átlagos árszintje lassan, de folyamatosan emelkedik azután, hogy áprilisban az árrésstop hatására havi összevetésben több mint egy százalékkal csökkent. Ez a drágulás ugyanakkor vizsgálataink szerint továbbra sem az árrésstopos termékekre jellemző. Vagyis egyelőre kitart az intézkedés hatása a boltokban, amihez az is kell, hogy a beszállítók nem emelik az áraikat, és így az árrésstoppal megkötött kezű kiskereskedők a végső fogyasztói áraikat változatlanul hagyják. Ha van is keresztárazás az inkább azokban a termékkörökben fordulhat elő, amelyeket nem tudunk követni az Online Árfigyelőben.

Árrésstop: váratlanul megszólaltak a boltláncok

2025. április 24. 15:48 | Portfolio

Árrésstop: váratlanul megszólaltak a boltláncok

Az árrésstopban érintett élelmiszerek átlagos kosárértéke egyértelműen csökkent a rendelkezés hatálybalépését megelőző időszakhoz képest - írja az Országos Kereskedelmi Szövetség (OKSZ).

Szigorú minőségellenőrzési folyamatot követel meg a gyártóktól a KMÉ-védjegy

2025. április 23. 11:00 | PR cikk

Szigorú minőségellenőrzési folyamatot követel meg a gyártóktól a KMÉ-védjegy

A Sole-Mizo Zrt. négy magyarországi gyárában évente 400 millió liter tejet dolgoz fel 1200 munkatárs közreműködésével, és már hat termékük viseli a Kiváló Minőségű Élelmiszer (KMÉ) védjegyet, amely szigorú minőségellenőrzési folyamatot követel meg. A vállalat háromféle UHT tejjel, kétféle trappista sajttal és egy félzsíros rögös túróval nyerte el a tanúsítványt, és további termékekre is szeretnék kiterjeszteni a minősítést. A védjegy nemcsak a fogyasztók bizalmát erősíti, de a gyártók számára is előnyös, hiszen bizonyítja a kiemelkedő minőséget.

Döntött a kormány: változások jönnek a tejtermékeknél

2025. április 23. 08:30 | Portfolio

Döntött a kormány: változások jönnek a tejtermékeknél

Lényeges változásokat vezetett be az agrárminiszter legújabb rendelete a tejtermékek elnevezésére vonatkozóan. Egyrészt tisztázzák, hogy milyen feltételek mellett lehet egy terméket „tejként” megnevezni, másrészt szigorodtak a szabályok a kecskesajtok esetében.

Készenlétben az ország az ötven éve nem látott vírus miatt: az internetes kereséseken is meglátszik a száj- és körömfájásjárvány

2025. április 10. 14:00 | Portfolio

Készenlétben az ország az ötven éve nem látott vírus miatt: az internetes kereséseken is meglátszik a száj- és körömfájásjárvány

Az elmúlt hetekben a hazai sajtóban folyamatosan jelennek meg hírek a márciusban kirobbant száj- és körömfájás vírusról, amelynek megállítására már országszerte járványügyi intézkedéseket hoztak. Bár a vírus emberekre nem veszélyes, a szakértők szerint a járvánnyal sújtott telepeken több milliárdos gazdasági kárt okozhat a gazdáknak. A több mint 50 éve nem látott betegségre nagy figyelem hárul Magyarországon és a környező országokban is, amelyet a Google keresési adatai is tükröznek.

Továbbterjedt a száj- és körömfájásjárvány, az eddigi legnagyobb szlovákiai farmon is megjelent

2025. március 31. 11:14 | Portfolio

Továbbterjedt a száj- és körömfájásjárvány, az eddigi legnagyobb szlovákiai farmon is megjelent

A száj- és körömfájás már nem csak egy régióra korlátozódik, átterjedt a Záhorie (Erdőhát) régióba is. Az okot még vizsgálják, de az érintett farm nemrég kapcsolatban állt egy magyarországi tenyészettel, amelyről már kiderült, hogy fertőzött. A járvány most érte el először Szlovákiában a rendkívül erős dán gazdálkodókat, írja a Dennikn.

Egyre súlyosabb a helyzet: már pánikvásárlásba kezdtek a szomszédban

2025. március 27. 10:08 | Portfolio

Egyre súlyosabb a helyzet: már pánikvásárlásba kezdtek a szomszédban

Szlovákiában aggodalom övezi a tejtermékek ellátását, miután a bakai tejüzemben megjelent ragadós száj- és körömfájás fertőzés miatt a tejkínálat harmada kiesett. A vásárlók már megkezdték a tartós tej felhalmozását, miközben az áremelkedés veszélye is fenyeget - közölte az Új Szó.

Címlapról ajánljuk

Részletes keresés
–

Fórum

Partnereink Bankmonitor Avis Opten Budai Egészségközpont MHC Mobility