• Megjelenítés
Meddig vásárolhatnak még olcsón a magyarok? Itt már a túlélés a tét

2026. április 16. 15:00 | agrarszektor.hu

Meddig vásárolhatnak még olcsón a magyarok? Itt már a túlélés a tét

Nem elég, hogy az árakat befolyásoló kormányzati intézkedések miatt a piaci logika megszűnt létezni, a politika időről időre olyan megjegyzéseket tett a külföldi élelmiszerláncokra, amelyek hadüzenetnek is felérnek. Az élelmiszeripar és a kereskedelem szereplői arról is rendre beszámolnak, hogy a megváltozott piaci körülmények között keményebbek lettek, esetenként egészen elmérgesedtek a köztük zajló tárgyalások. De vajon meddig tart még mindez és adhat-e újabb inflációs rúgást a magyarok pénztárcájának az árrésstop kivezetése? Ezekről a kérdésekről beszélt az Alapvetés podcast eheti műsorában Éder Tamás, a Felelős Élelmiszergyártók Szövetségének elnöke és Kozák Tamás, az Országos Kereskedelmi Szövetség főtitkára.

Csökkenhet az élelmiszeráfa? Ezt várja a szakma az új kormánytól

2026. április 16. 14:14 | agrarszektor.hu

Csökkenhet az élelmiszeráfa? Ezt várja a szakma az új kormánytól

Az agrárium és az élelmiszeripar szakmai szervezetei, valamint piaci szereplői határozott elvárásokat fogalmaztak meg a felálló új kormánnyal szemben. A legfontosabb követelések fókuszában a piaci folyamatok helyreállítása, valamint az adminisztratív és adóterhek – köztük az áfa – drasztikus csökkentése áll. Emellett sürgetik az árrésstop kivezetését, a munkaerő-ellátás biztosítását, továbbá a megkezdett agrárfejlesztési és beruházási támogatások zökkenőmentes folytatását - írta az Agrárszektor.

Az élelmiszer mint fegyver: hiába az egyezmény, ha bármikor megbéníthatják az ellátást

2026. április 09. 15:37 | agrarszektor.hu

Az élelmiszer mint fegyver: hiába az egyezmény, ha bármikor megbéníthatják az ellátást

A globális élelmiszer-kereskedelem évtizedekig zavartalanul működött, a fegyveres konfliktusok azonban ezt is kockára teszik. Az orosz-ukrán háború és a közel-keleti konfliktus mellett ráadásul az EU, USA és Kína nagyhatalmi játszmái is jelentősen megkeverték a lapokat. Hogy milyen hatása lehet mindezeknek az élelmiszer-ellátás biztonságára, arról beszélt az Alapvetés podcast eheti adásában Resperger István, a MATE Biztonságkutató Központ vezetője.

Végre megtört a jég: erre a fordulatra vártak a boltok

2026. április 08. 08:30 | Portfolio

Végre megtört a jég: erre a fordulatra vártak a boltok

Tovább nőtt a kiskereskedelmi forgalom februárban, amely azt jelenti, hogy a hetedik egymást követő hónapban bővülést látunk a boltokban. Bár ennek üteme nem gyors, a trend egyértelmű.

Ugrottak egyet a tojásárak - Mi számít most olcsónak?

2026. április 03. 19:00 | Szász Péter

Ugrottak egyet a tojásárak - Mi számít most olcsónak?

A húsvét közeledtével ugyan élénkül a tojás iránti kereslet, de az árak csak néhány forinttal emelkedtek márciusban. Szakértők szerint a kínálat stabil marad, hosszabb távon ugyanakkor lassú, de tartós áremelkedés valószínű, miközben a hazai fogyasztás továbbra is magas nemzetközi összevetésben. A bolti árak közötti különbségeket egyre inkább a választék és a prémiumtermékek aránya magyarázza, de a legtöbb boltban 80 forint alatt is találunk tojást.

Hagyomány és valóság: már a húsvéti sonkán is spórolnak a magyarok?

2026. április 02. 15:32 | agrarszektor.hu

Hagyomány és valóság: már a húsvéti sonkán is spórolnak a magyarok?

Húsvét közeledtével évről évre minden családban előkerül a nagy kérdés, hogy vajon milyen sonkát vegyünk és hogyan lehet azt a lehető legjobban elkészíteni. Az Alapvetés podcast mai műsorában ezekben a kérdésekben segít eloszlatni a kételyeket Mostisch Martina, a Magyar Húsiparosok Szövetségének ügyvezető titkára. A beszélgetésben arról is szó lesz, hogy hogyan alakult át a sonkapiac az elmúlt években és mennyiben változtatták meg a vásárlók választásait a gazdasági hullámvasutak.

Félelmetes tudományos felfedezés: egyenes utat jelenthetnek a szívrohamhoz ezek a népszerű ételek

2026. március 20. 12:21 | Portfolio

Félelmetes tudományos felfedezés: egyenes utat jelenthetnek a szívrohamhoz ezek a népszerű ételek

Az ultrafeldolgozott élelmiszerek nagy mennyiségű fogyasztása durván növelheti a súlyos szív- és érrendszeri problémák kockázatát, ez az American College of Cardiology (ACC) kongresszusán bemutatott kutatásból derült ki. A naponta legalább kilenc adagot fogyasztóknál 67 százalékkal nagyobb volt a súlyos szív- és érrendszeri megbetegedések valószínűsége, mint azoknál, akik naponta körülbelül egy adag ultrafeldolgozott élelmiszert ettek - számol be a Science Daily.

Lehullott a lepel egy zsugorított termék árazásáról

2026. március 20. 06:30 | Szász Péter

Lehullott a lepel egy zsugorított termék árazásáról

A zsugorinflációt már két éve kötelező bejelenteni, de az árak alakulása nem látható. Az Online Árfigyelő adatai azonban megmutatják, mi történik valójában a kisebb kiszerelések mögött. Megnéztük a Medve és Mackó sajtok példáját, ahol a 200 grammos termékek 190 grammosra zsugorodtak. Bár az árak elsőre alig változtak, a kilogrammonkénti árak alapján több esetben is drágulás látszik. Van olyan termék, ahol a csökkentett kiszerelés összességében közel 9 százalékos áremelkedést jelent.

Címlapról ajánljuk

Részletes keresés
–

Fórum

Partnereink Bankmonitor Avis Opten Budai Egészségközpont MHC Mobility