A kormány újabb részleteket árult el a tervezett bolti intézkedéscsomagról

A kormány újabb részleteket árult el a tervezett bolti intézkedéscsomagról

Az áprilisi infláció várhatóan 4 százalék körül alakul, míg az élelmiszer-infláció 5-5,5 százalékos szintre mérséklődhet a Nemzetgazdasági Minisztérium előrejelzése szerint. Az árrésstop bevezetése jelentős árcsökkenést eredményezett számos termékkategóriában, miközben a kormány további intézkedéseket tervez a háztartási és szépségápolási termékek körében – nyilatkozta az Indexnek Gerlaki Bence, a Nemzetgazdasági Minisztérium adópolitikáért, fogyasztóvédelemért és kereskedelemért felelős államtitkára.

Árrésstop: megkongatták a vészharangot az üzletek

Árrésstop: megkongatták a vészharangot az üzletek

Az árrésstop olyan intézkedés, amely csak rövid távon fojtja le az inflációt, miközben visszafordíthatatlan károkat okoz a nemzetgazdaságnak - reagált Kozák Tamás, az Országos Kereskedelmi Szövetség (OKSZ) főtitkára Nagy Márton nemzetgazdasági miniszter felvetésére, amely szerint az intézkedést kiterjeszthetik a piperecikkekre is.

Nagyon ideje volt már: egyre több élelmiszergyártónak fontos, mivel tápláljuk Leonardo „tökéletes gépét”

Nagyon ideje volt már: egyre több élelmiszergyártónak fontos, mivel tápláljuk Leonardo „tökéletes gépét”

Idejét múlta az utóbbi évtizedekben kialakult üzleti logika, miszerint a termelési mennyiség maximalizálása mellett a lehető legjobban le kell szorítani a fajlagos költségeket. Ez a filozófia ugyanis nem csak túltermeléshez vezetett, hanem a minőség rovására is ment. Éppen ezért az egészségesebb termékek térnyerésének elősegítéséhez a minőség központú élelmiszergyártást tűzte zászlajára az HonestFood non-profit szervezet, amelynek eredettörténete a tavalyi Portfolio Agrofood konferencián indult. A rendezvény idei kiadása ismét vendégül látja a hazai élelmiszeripar vezető szakértőit, akik egyebek mellett az egészséges élelmiszerek témáját is részletesen tárgyalják.

Szokott árrésstopos tejfölt venni? Erről jobb, ha tud!

Szokott árrésstopos tejfölt venni? Erről jobb, ha tud!

A kormány több mint egy hónapja vezette be az árrésstopot 30 termékre, ezek közül a tejtermékek ára esett a legnagyobb mértékben, köztük a tejfölöké. Megnéztük, hogy ebben a termékcsoportban elindult-e egy lassú árkorrekció, vagy sem.

Megszólalt Nagy István a járványkonteókról: értetlenül állnak a helyzet előtt

Megszólalt Nagy István a járványkonteókról: értetlenül állnak a helyzet előtt

Az Agrárminisztérium és a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal közös háttérbeszélgetésén számolt be a ragadós száj- és körömfájás járvány hazai helyzetéről. Nagy István agrárminiszter és Dr. Nemes Imre, a Nébih elnöke ismertették a védekezési stratégiát, a járvány gazdasági hatásait és a jövőbeni intézkedéseket, miközben hangsúlyozták, hogy a hazai élelmiszerek fogyasztása biztonságos. - közölte az Agrárszektor. Az agrárminiszter elmondta, hogy egy olyan pályázatot hirdetnek meg, amely a járvány elleni védekezés javítását segíti. Erre az ország valamennyi állattartó telepe pályázhat majd.

Árrésstop: váratlanul megszólaltak a boltláncok

Árrésstop: váratlanul megszólaltak a boltláncok

Az árrésstopban érintett élelmiszerek átlagos kosárértéke egyértelműen csökkent a rendelkezés hatálybalépését megelőző időszakhoz képest - írja az Országos Kereskedelmi Szövetség (OKSZ).

Meglepő fordulat: lehet, hogy nem is veszélyesek a mesterséges színezékek!

Meglepő fordulat: lehet, hogy nem is veszélyesek a mesterséges színezékek!

Az Egyesült Államokban 2026 végéig betiltják a kőolaj-alapú mesterséges színezékek használatát az élelmiszerekben, helyettük természetes alternatívákat kell alkalmazni a gyártóknak - számolt be a Cnbc. A szakértők véleménye megoszlik a mesterséges színezékek káros hatásairól; Frederic Bertley, a Tudományos és Ipari Központ vezetője szerint nincs olyan kutatás, amely bizonyítaná, hogya színezékek károsak lennének az emberekre.

Ha minden jól megy, jöhetnek a bio menzák Magyarországon

Ha minden jól megy, jöhetnek a bio menzák Magyarországon

Noha az ökogazdálkodás továbbra is csak a teljes élelmiszerforgalom töredékét adja, az ilyen termelésbe bevont területek aránya látványosan nő hazánkban, nem utolsósorban az ösztönző támogatások miatt. Az igazi szintlépést azonban az jelentené, ha a bioalapanyagok a közétkeztetésbe is utat találnának, amire most jobbak az esélyek, mint valaha. Az ökológiai gazdálkodás témakörét részletesen járja körül a Portfolio Agrofuture 2025 konferencia.

Elakadt a lengyel menetelés? – Csúnya mínuszos kiskereskedelmi szám érkezett

A lengyel kiskereskedelmi forgalom márciusban 0,3%-kal esett éves alapon a februári 0,5%-os esés után, azaz sorozatban két egymást követő hónapban is mínuszos szám érkezett. Ez első ránézésre igencsak meglepőnek tűnik, jobban megnézve azonban az adatokat, máris más kép tárul elénk.

Madárinfluenza: elesett egy újabb megye

Madárinfluenza: elesett egy újabb megye

Madárinfluenza vírus jelenlétét mutatta ki Békés vármegyében a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) laboratóriuma. Az érintett állomány felszámolása és a járványügyi nyomozás folyamatban van - írja a hatóság.

Szigorú minőségellenőrzési folyamatot követel meg a gyártóktól a KMÉ-védjegy

Szigorú minőségellenőrzési folyamatot követel meg a gyártóktól a KMÉ-védjegy

A Sole-Mizo Zrt. négy magyarországi gyárában évente 400 millió liter tejet dolgoz fel 1200 munkatárs közreműködésével, és már hat termékük viseli a Kiváló Minőségű Élelmiszer (KMÉ) védjegyet, amely szigorú minőségellenőrzési folyamatot követel meg. A vállalat háromféle UHT tejjel, kétféle trappista sajttal és egy félzsíros rögös túróval nyerte el a tanúsítványt, és további termékekre is szeretnék kiterjeszteni a minősítést. A védjegy nemcsak a fogyasztók bizalmát erősíti, de a gyártók számára is előnyös, hiszen bizonyítja a kiemelkedő minőséget.

Döntött a kormány: változások jönnek a tejtermékeknél

Döntött a kormány: változások jönnek a tejtermékeknél

Lényeges változásokat vezetett be az agrárminiszter legújabb rendelete a tejtermékek elnevezésére vonatkozóan. Egyrészt tisztázzák, hogy milyen feltételek mellett lehet egy terméket „tejként” megnevezni, másrészt szigorodtak a szabályok a kecskesajtok esetében.

Részletes keresés
FRISS HÍREK
NÉPSZERŰ
Összes friss hír
Rejtélyes az újabb száj- és körömfájás kitörés - Nehéz hetek jönnek Magyarországon
Portfolio hírlevél

Ne maradjon le a friss hírekről!

Iratkozzon fel mobilbarát hírleveleinkre és járjon mindenki előtt.