Sima lángos ezerkettőért, fagyi hatszázért – Ilyen átlagárakkal számolhatunk a strandokon

2026. június 28. 17:00 | Nagy Károly

Sima lángos ezerkettőért, fagyi hatszázért – Ilyen átlagárakkal számolhatunk a strandokon

Csak kismértékben emelkedtek a hazai fagylalt- és strandételárak az idei szezonra. Egy gombóc fagyi ára átlagban 600 forint körül mozog, míg a sima lángos egyes balatoni helyeken kb. 1200 forintba, a hamburger vagy más „strandételek” pedig 4-5000 forintba kerülnek. A Magyar Street Food Egyesület és a Magyar Cukrász Ipartestület elnökét kérdeztük, milyen árakba futhatunk bele a nyaraláskor.

Sokaknak luxus lett egy gombóc fagyi a horvát tengerparton

2026. június 22. 09:12 | Portfolio

Sokaknak luxus lett egy gombóc fagyi a horvát tengerparton

A nyári szezon kezdetével Horvátországban ismét fellángolt a vita arról, hogy mennyibe kerül, illetve mennyibe kellene kerülnie egy gombóc fagylaltnak. Az árak régiónként jelentős eltérést mutatnak, a fogyasztók pedig egyre nehezebben viselik a drágulást - jelentette a Croatia Week.

Indul a Nébih nyári szezonális élelmiszer-ellenőrzése

2026. június 20. 10:26 | Portfolio

Indul a Nébih nyári szezonális élelmiszer-ellenőrzése

Június 22-én kezdetét veszi az augusztus 20-ig tartó nyári szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzés, amely többek között a grillezésre szánt húskészítmények, a jégkrémet, fagylaltot előállító üzemek, valamint a jégüzemek ellenőrzésére koncentrál - jelentette be honlapján a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal, azaz Nébih. Emellett kiemelt figyelmet kapnak a szezonális zöldség- és gyümölcstermelők, elsősorban a termelői piacokon és az út menti árusítóhelyeken. A hatóság a nyári táborok étkeztetését is vizsgálja.

Razziázott a hatóság a fagyizókban és a büfékben, közel egy tonna élelmiszert vontak ki a forgalomból

2025. július 29. 08:23 | Portfolio

Razziázott a hatóság a fagyizókban és a büfékben, közel egy tonna élelmiszert vontak ki a forgalomból

A nyári szezon kiemelt ellenőrzései során fokozott figyelemmel vizsgálják a hatóságok a fagylaltozók és a strandokon működő büfék működését - írja közleményében a Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóság (NKFH). Az ellenőrzések célja, hogy felmérjék, mennyire tartják be az élelmiszerbiztonsági és higiéniai előírásokat a legnépszerűbb nyári vendéglátóhelyeken. Az ellenőrzés első hónapjában 953 kg élelmiszert vontak ki a forgalomból.

Drága mulatság lesz az idei nyár: 3000 a hamburger, 2000 a lángos

2025. június 07. 07:00 | Nagy Károly

Drága mulatság lesz az idei nyár: 3000 a hamburger, 2000 a lángos

A nyári fesztiválokon, strandokon és street food rendezvényeken idén is mélyebben kell a zsebébe nyúlnia a látogatóknak. Egy közepes minőségű étel-ital páros 3000 forint körül alakul, míg a magasabb kategória 5000 forintba is kerülhet. A lángos és fagylalt sem kivétel, a Balaton környékén például már szinte lehetetlen 1000 forint alatt lángost találni, a minőségi fagylalt gombóconkénti ára pedig jellemzően 550–650 forint. Az emelkedő alapanyagárak és a munkaerőhiány miatt a vendéglátósoknak egyre nehezebb talpon maradniuk, bár a fogyasztási kedv idén nem romlott tovább.

A jégkrém meglepően drága Magyarországon, de mi a helyzet a fagyival?

2024. augusztus 15. 14:40 | Nagy Károly

A jégkrém meglepően drága Magyarországon, de mi a helyzet a fagyival?

Ha valaki járt Nyugat-Európában az elmúlt években, akkor megdöbbenhetett az Eurostat friss adatain, amely szerint hazánkban az egyik legdrágább a fagyi. Az ellentmondást a fagyi és a jégkrém közötti különbség oldhatja fel. Idén ugyanis nagyjából 500-600 forintba kerül egy gombóc fagyi Magyarországon, ami nemzetközi kitekintésben nem számít kifejezetten magasnak. Ezzel szemben a hazai jégkrémárak a literenkénti közel 2000 forintos átlagos szinttel az uniós élmezőnyhöz tartoznak. Az árszint miatt azonban a cukrászdák visszaeső keresletet tapasztalnak.

500 forint alatti fagyira már nem számíthatunk idén nyáron

2024. április 28. 13:00 | Nagy Károly

500 forint alatti fagyira már nem számíthatunk idén nyáron

Az év második felében tovább nőhetnek a jelenleg 1000-1500 forint közötti süteményárak, miután a csokoládékészítés alapanyagául szolgáló kakaó világpiaci ára rekord szintre nőtt, ami a csokoládé árának 50-60%-os emelkedését is okozhatja. Ami pedig a fagylaltokat illeti, 500 forint alatti gombócárakra idén már nem igazán lehet számítani.

Súlyos drágulás jön a fagylaltoknál

2024. február 23. 09:12 | Portfolio

Súlyos drágulás jön a fagylaltoknál

Idén akár további 100 forinttal is drágulhat egy gombóc fagylalt, pedig már most is 550 forint az átlagár.  Az emelkedő költségek, az alapanyagok drágulása és a béremelés szükségessé tette az emelést – derül ki a Kisalföld körképéből.

Hónapokon belül itt az 500 forintos fagyi és az 1200-1500 forintos sütemény

2023. április 22. 13:10 | Nagy Károly

Hónapokon belül itt az 500 forintos fagyi és az 1200-1500 forintos sütemény

Tavalyhoz képest átlagosan 10-15 százalékos drágulás várható a cukrászati termékeknél. Egy gombóc fagylalt 450-500 forint lehet, egy szelet sütemény ára pedig 1200-1500 forintra emelkedhet idén nyáron. A cukrászatoknak többszörösére emelkedő energiaárakat, érdemben dráguló alapanyagokat és persze emelkedő munkaerőköltséget kell kitermelniük. Ráadásul a nyártól kötelező, Nemzeti Turisztikai Adatszolgáltató Központhoz való csatlakozástól is nagyon sok cukrászvállalkozó tart, mert a cukrászdák 80 százaléka nem rendelkezik jelenleg semmilyen éttermi szoftverrel.

Már 400 forint a fagyi, a sütemény 1000 felett lesz hamarosan

2022. augusztus 06. 12:00 | Nagy Károly

Már 400 forint a fagyi, a sütemény 1000 felett lesz hamarosan

Nemcsak a nyaralás, de a szezonális strandtermékek és édességek is sokat drágultak az elmúlt időszakban. Ugyanakkor nem olyan mértékben, mint amire sok szakértő előzetesen számított. Ennek az az egyik lehetséges oka, hogy a belföldi turizmus idén messze nem fut eddig olyan jó szezont, mint a koronavírus által jobban megterhelt 2020-as és 2021-es évben. A strandbüfék és cukrászdák pedig nem akarják elriasztani a vendégeiket, ezért egyensúlyoznak a megtérülés és a profit között. A fagylalt 350 és 450 forint között mozog gombóconként, tulajdonképpen ez termeli ki a 700-900 forint között ingadozó tortaárat, aminek szerintük rég 1000 forint felett kellene lennie. Alaplángos van 1000 forint alatt, de ha bármit kérünk rá, már 1000 forint fölé emelkedik a számla.

Eljött az 500 forintos fagyi kora

2022. május 22. 18:44 | Portfolio

Eljött az 500 forintos fagyi kora

A fagylaltgyártásban is megjelent már az alapanyaghiány, a külföldről behozott gyümölcspürék ára pedig megduplázódott egy év alatt – mondta az InfoRádiónak a Magyar Cukrász Ipartestület szakmai elnöke. Erdélyi Balázs szerint átlagosan 350-400 forintba kerül idén már egy gombóc fagylalt, de az ország frekventáltabb régióiban ennél is többet, akár 500 forintot is elkérhetnek egy gombócért.

Megérkezett az áremelkedés, és ez csak a kezdet: itt az 1000 forintos sütemény, a 400 forintos fagyi, egyre drágább a lángos is

2022. május 08. 13:15 | Nagy Károly

Megérkezett az áremelkedés, és ez csak a kezdet: itt az 1000 forintos sütemény, a 400 forintos fagyi, egyre drágább a lángos is

Az idei strandszezonban is áremelkedéssel fognak találkozni a nyaralók. Az általunk megkérdezett cukrász és vendéglátós ipartestületi szakemberek megjegyezték, hogy természetesen nagy árkülönbségek tapasztalhatók majd a nyaralóhelyek éttermi-, büfé- és cukrász árazásai között, de alapvetően valamennyi vállalkozó magasabb fogyasztói árakkal kénytelen majd fogadni a vendégeket. 300 forint alatti gombócárral már nem lehet például hosszútávon nyereségesen működtetni egy cukrászdát. Az átlagár itt 400 forint körül lehet. A cappuccino reális ára pedig 6-700 forint között van. A büféknél kevés esély van az 1000 forint alatti lángosra is a felkapott nyaralóhelyeken. Az éttermek már idén minimum 8, de van, ahol 10-15 százalékkal emelték az áraikat. Nagyon nem is tehetnek mást a többszörösére ugró energiaárak, és drasztikusan emelkedő alapanyagköltségeik miatt.

Hivatalos: felrobbantak az árak Magyarországon, egy vagyon a nyaralás, strandolás

2021. szeptember 04. 17:38 | Portfolio

Hivatalos: felrobbantak az árak Magyarországon, egy vagyon a nyaralás, strandolás

A saját bőrünkön is érezhettük az idén nyári strandoláskor-nyaraláskor, hogy jócskán drágultak a kikapcsolódás tipikus „kellékei”, a lángos, a fagylalt, vagy a görögdinnye ára. A KSH-tól elkértük a hivatalos árlistát, a Portfolio-nak küldött részletes adatok szerint még a strandolásnál is sokkal durvábban nőtt az ára a hamburgernek és a gyrosnak.

  • 1
  • 2
Részletes keresés