élelmiszer

Szalámi hamisítót fogott a Nébih

2022. április 14. 14:36 | Portfolio

Szalámi hamisítót fogott a Nébih

PICK csomagolással ellátott Csemege szalámit találtak egy budapesti piacon lévő húsboltban, azonban Pick Szeged Zrt. évek óta nem gyártja az adott termék rúd kiszerelését, így a hamisított termék forgalmazójával szemben eljárás indult.

Berobbant a sertés ára, a vegán sonka lehet a húsvét győztese?

2022. április 13. 17:00 | Portfolio

Berobbant a sertés ára, a vegán sonka lehet a húsvét győztese?

Megjelent a Portfolio Checklist, lapunk napi podcastjének szerdai adása. A mai műsor első részében a közelgő húsvét apropóján Szappanos Péter, a Pápai Hús ügyvezető igazgatója beszélt a hazai húspiaci trendekről, a szektorban tapasztalt őrült áremelkedésről, és arról is, hogy tervez-e a Pápai vegán húsvéti sonkát piacra dobni. Az adás második részében Biró Attilát, a Pénzcentrum elemzőjét kérdeztük a húsvéti asztalt érintő áremelkedésről, és arról, hogy mire kell figyelni, mikor húsvéti sonkát veszünk a boltban.

UNICEF: tragédiát okozhatnak az elszálló élelmiszerárak

2022. április 13. 14:19 | MTI

UNICEF: tragédiát okozhatnak az elszálló élelmiszerárak

Az  ENSZ Gyermekalapjának (UNICEF) szakértői szerint az ukrajnai háború miatt tovább emelkedhetnek az élelmiszerárak a helyi konfliktusok, gazdasági válság és éhínség sújtotta közel-keleti, illetve észak-afrikai térségekben, így gyerekek millióit is fenyegeti az éhezés.

Hiába az árstop, felrobbant az élelmiszerek ára

2022. április 10. 15:30 | Portfolio

Hiába az árstop, felrobbant az élelmiszerek ára

Évek óta nem láttunk olyan áremelkedést az élelmiszereknél, mint márciusban, de persze ez nem is meglepő, hiszen az infláció is majdnem tizenöt éves csúcsra ugrott. A kormány az árstopokkal próbálja felvenni a harcot, azonban az érintett hét termék kivételével jelentős volt az áremelkedés. A paradicsom és a rétesliszt ára egy év alatt több mint 40 százalékkal emelkedett, de a kenyér és a csirkecomb is harmadával drágult. Sőt, volt olyan nem szezonális termék, ami egyetlen hónap alatt drágult annyival, mint máskor egy év alatt. És ebben még csak az orosz-ukrán háború első hatásai vannak benne, a tendencia várhatóan folytatódik majd a következő napokban.

A háború az élelmiszerárakat is felrobbantotta

2022. április 08. 10:31 | Portfolio

A háború az élelmiszerárakat is felrobbantotta

Érdemben drágultak az élelmiszer-alapanyagok március során. Az orosz-ukrán háború történelmi csúcsra nyomta a globális élelmiszerárakat, az alapvető gabonafélék és növényi olajok áremelkedése révén – adta hírül az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezete (FAO).

A környezetvédőknek nem ment, a válság elintézi – mit fogunk enni, ha minden megdrágul?

2022. április 06. 15:15 | Portfolio

A környezetvédőknek nem ment, a válság elintézi – mit fogunk enni, ha minden megdrágul?

Sem a magyar lakosság ízlése, sem az anyagiak nem tették eddig lehetővé, hogy tömegesen kövessék idehaza is a nyugaton már erőteljesen terjedő étkezési szokásrendszereket. Ez azonban hamarosan megváltozhat: amire a klímaváltozás elleni harc nem volt képes, azt hamarosan elérheti a gazdasági válság és az élelmiszer-drágulás. Erről, és a megváltozóban lévő élelmiszer-fogyasztási szokásokról beszéltünk a Portfolio heti podcastjében Sziráki Zsófi dietetikussal, valamint Braunmüller Lajossal és Orosz Mártonnal, a Portfolio elemzőivel. Adásunk előzménye néhány héttel ezelőtti műsorunk, melyben egyebek mellett a háború élelmiszerárakra gyakorolt hatásáról volt szó, és ide kattintva hallgatható meg.

Sokak kedvencét veszik le az étlapról a németek

2022. március 30. 17:52 | Portfolio

Sokak kedvencét veszik le az étlapról a németek

Egyre több étterem szenvedi az orosz-ukrán háború által okozott olajválságot, amely miatt a vendéglátóhelyek egy része Németországban a sült krumplit már le is vette az étlapról - derült ki a Roadster cikkéből, amely szerint Belgiumban se jobb a helyzet, így közeljövőben várhatóan egyre többen követik a német vendéglátósok példáját.

Takarmánykrízis és élelmiszerbiztonság - lépett az EU és a magyar agrárminisztérium

2022. március 25. 09:48 | MTI, Portfolio

Takarmánykrízis és élelmiszerbiztonság - lépett az EU és a magyar agrárminisztérium

Az orosz-ukrán háború okán előálló európai élelmiszer- és takarmánypiaci krízis minél gyorsabb leküzdése érdekében minden lehetséges eszközt meg kell ragadni, így növelni kell a mezőgazdaság teljesítőképességét is. Ezért a gazdálkodók a rendkívüli támogatás mellett lehetőséget kapnak arra, hogy az idei évben a parlagként bejelentett területeket megműveljék, azon legeltessenek, vagy kaszáljanak - közölte az Agrárminisztérium (AM) pénteken az MTI-vel.

Peking nem nyújt katonai segítséget Oroszországnak

2022. március 20. 18:31 | Portfolio

Peking nem nyújt katonai segítséget Oroszországnak

Peking semmilyen katonai segítséget nem nyújt Oroszországnak ukrajnai háborújához, az ezzel ellentétes értelmű információk hamisak - jelentette ki Kína washingtoni nagykövete vasárnap a CBS tévének adott interjújában.

Nem mindig jutnak üzemanyaghoz a gazdák - Több gazdaságban is leálltak a tavaszi szántóföldi munkák

2022. március 16. 17:56 | Portfolio

Nem mindig jutnak üzemanyaghoz a gazdák - Több gazdaságban is leálltak a tavaszi szántóföldi munkák

Több gazdaságban már le is álltak a tavaszi munkák, mert a Mezőgazdasági Szövetkezők és Termelők Országos Szövetsége szerint a gazdák nem mindig jutnak üzemanyaghoz. Azt is állítják, hogy emiatt veszélyben Magyarország élelmiszer-ellátásának biztonság, ezért a kormánytól azt kérik, hogy a termelők soron kívül jussanak üzemanyaghoz hatósági áron, írja a HVG.

Szinte biztos: nálunk is drágul az élelmiszer a háború miatt

2022. március 16. 16:30 | Portfolio

Szinte biztos: nálunk is drágul az élelmiszer a háború miatt

Egy már korábban is erőteljesen jelentkező drágulási hullámra jött a háború, amely tovább fűtheti az élelmiszerek és takarmányok áremelkedését. Ukrajna, mint a mezőgazdaság és a műtrágya-gyártás kulcsszereplője támadás alatt áll, amelynek hatásait mindannyian érezni fogjuk az élelmiszerek vásárlásakor.

Betiltotta a műtrágya exportját Ukrajna

2022. március 13. 09:41 | Portfolio

Betiltotta a műtrágya exportját Ukrajna

Egy szombati közleményben az ukrán mezőgazdasági minisztérium gyakorlatilag betiltotta a nitrogén-, foszfor-, kálium- és komplex műtrágyák exportját a hazai műtrágyapiac támogatása érdekében.

Részletes keresés