élelmiszeripar

Példátlan módon avatkozik be a kormány - A legnagyobb piaci szereplők ítéletet mondtak az élelmiszer-árstopról

2022. január 18. 06:15 | Portfolio

Példátlan módon avatkozik be a kormány - A legnagyobb piaci szereplők ítéletet mondtak az élelmiszer-árstopról

Példátlan intézkedés, egy világos határvonal átlépése, politikai lépés és tanácstalanság – erről számoltak be az alapvető élelmiszereket érintő árstop kapcsán a Portfolio-nak megszólaló, a kereskedelem és az élelmiszeripar területén komoly, több évtizedes tapasztalattal rendelkező vezetők. Jellemző vonás, hogy egyikük sem kívánta vállalni a nevét, mivel a rendelkezést kampánylépésnek tartják, és az általuk képviselt szervezeteket, illetve cégeket nem szeretnék a politikai nyilatkozatok terepén találni. A megszólalásokból látszik, hogy meglehetősen nagy a bizonytalanság még a tapasztalt szereplők körében is. Rövidtávon valószínűleg tényleg a kiskereskedelem veszít a legtöbbet, az előttünk álló hónapokban ugyanakkor az élelmiszeripar várhatóan az egyébként jogos áremelési kísérleteit sem tudja keresztülverni a békeidőben is keményen tárgyaló kiskerláncokon. A lépéssel vélhetően a kisebb boltok járnak rosszabbul, a nagyobbak könnyebben alkalmazkodnak, akik több más termék árát emelhetik meg, hogy elkerüljék a veszteséget. Jellemző vonás, hogy könnyen az olcsóbb import felé fordulhatnak. Az árstop az inflációt nem tudja megállítani, mert a belső kereslet erős, és februárban még több pénz kerül az emberekhez – ami szintén árfelhajtó hatású.

Kétszámjegyű növekedés is jöhet az élelmiszerárakban

2022. január 03. 14:39 | Portfolio

Kétszámjegyű növekedés is jöhet az élelmiszerárakban

A műtrágya drágulása miatt a termelők további áremelésre készülhetnek, ezért az élelmiszerek árában akár két számjegyű változás is várható - mondta Móró Tamás gazdasági szakember az RTL Reggeliben.

Mérgező gyomnövény lehet az Aldiban vásárolt termékben

2021. december 29. 18:32 | MTI

Mérgező gyomnövény lehet az Aldiban vásárolt termékben

Csattanó maszlag lehetséges jelenléte miatt az Aldi Magyarország Élelmiszer Bt. visszahívja a Gartengold márkajelzésű, 1000 grammos kiszerelésű vágott gyorsfagyasztott sárgahüvelyű zöldbabot - közölte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szerdán az MTI-vel.

Megvan a megoldás, hogyan törjön ki az élelmiszergazdaság a közepes jövedelem csapdájából

2021. december 09. 13:52 | Portfolio

Megvan a megoldás, hogyan törjön ki az élelmiszergazdaság a közepes jövedelem csapdájából

A mezőgazdaságot nem egyenletesen növekvő jövedelmezőség, ezzel szemben az élelmiszeripart stabilan stagnáló jövedelmezőség jellemzi, a kiskereskedelem stabilan növekvő pályán van és egyre komolyabb profitot képes előállítani abból, amit számára az értéklánc biztosít - mondta a Portfolio Agrárszektor 2021 konferencián Hollósi Dávid. A Takarékbank Zrt. és a Magyar Bankholding Csoport Agrár és Élelmiszeripari üzletág ügyvezető igazgatója egy ábrán szemléltette, hogy az élelmiszerre elköltött pénzből az értéklánc tagjaihoz mennyi jutott el. Úgy véli, hogy egy egészségesebb magyar élelmiszergazdaság érdekében a megoldás a stabilabb ár- és jövedelmi szint kialakítása lenne ideális az értéklánc minden tagjánál.

Külföldre vinné a magyar agrárcégeket az OTP Bank

2021. december 08. 10:00 | Portfolio

Külföldre vinné a magyar agrárcégeket az OTP Bank

Régi igazság, hogy a mezőgazdaság, illetve az élelmiszertermelés vonzó finanszírozási terület banki szempontból, ráadásul a magyar agráriumban bőven vannak még tartalékok a fejlődést és a külpiaci jelenlétet illetően. A mára 11 országban jelen lévő OTP Bank tudatosan igyekszik kihasználni az ágazatban rejlő lehetőségeket, így a határt átlépő agrárügyfeleiket külföldön is a megszokott szolgáltatással, valamint helyismerettel igyekeznek kiszolgálni – mondta el a Portfolio-nak Zsarnóci Csaba, az OTP Agrár főosztályvezetője.

Kisebb cégek is labdába rúghatnak az élelmiszeripar fejlesztésében

2021. november 29. 10:00 | Portfolio

Kisebb cégek is labdába rúghatnak az élelmiszeripar fejlesztésében

Számos tényező, többek között a hatékonyságra való törekvés, a versenyképesség javításának igénye és az állandósult munkaerőhiány is indokolja az elmúlt évtizedek elmaradt fejlesztéseinek bepótlását az élelmiszeriparban. Az elmúlt évek pályázati forrásai és a piaci verseny kikényszerítik a fejlesztéseket, amelyekre természetesen minden nagy technológia-szállító igyekszik rárepülni. Egy alig másfél éve létrejött kis cég azonban a nagyvállalati technológiát és a kisebb szereplőkre jellemző egyedi igényekre reagáló speciális tervezést ötvözve igyekszik kivenni a részét a fejlesztési hullámból.

Kulisszatitok a két meghatározó konzervgyártó reorganizációjáról

2021. szeptember 21. 16:54 | Portfolio

Kulisszatitok a két meghatározó konzervgyártó reorganizációjáról

Vadonatúj menedzsmentszemléletet és megerősödött tőkeszerkezetet eredményezett a tulajdon és az operatív irányítás átadásával járó átszervezési folyamat a Szatmári Konzervgyár Kft. és az EKO Konzervipari Kft. esetében - derült ki a Hiventures-Portfolio Vállalati Tőkefinanszírozás 2021 konferencia egyik panelbeszélgetéséből.

Döntött Gyula önkormányzata: eladná a város a Gyulahús Kft. felét

2021. szeptember 15. 15:00 | Braunmüller Lajos

Döntött Gyula önkormányzata: eladná a város a Gyulahús Kft. felét

Külső befektetőnek adná el a Gyulahús Kft. legfeljebb 49 százalékát a város önkormányzata, hogy így finanszírozzák a húsipari cég mintegy 13 milliárd forintos fejlesztési elképzeléseit. A tranzakció révén a jelenlegi, elavult szárazáru-üzem kiköltözne a városból, és modern, hatékony új létesítményben működne a jövőben. A jelentős kapacitásbővítéssel is járó beruházás megőrizné a munkahelyeket, és növelné a cég versenyképességét is. A külső befektetőknek szóló felhívás már október elején megjelenhet.

Újabb árrobbanásra készülhetünk a boltokban: ez a növény most a bűnös

2021. július 24. 15:30 | Braunmüller Lajos

Újabb árrobbanásra készülhetünk a boltokban: ez a növény most a bűnös

Kínai stratégiai megfontolások, a kanadai hőhullám, a betakarítás elhúzódása, valamint a kőolaj árának emelkedése áll a hátterében annak, hogy soha nem látott csúcsokra emelkedett a repce ára. A tonnánként 200 ezer forintot ostromló termény drágulása csak keveset segít a hazai termelőknek, ám kifejezetten rossz hír az élelmiszeriparnak, amely széles körben használja a repceolajat. A jelenség ezért várhatóan a fogyasztói árakban is megjelenik, hiszen a repceolaj számtalan termékben ott van, a majonéztől a kényelmi ételekig. A globális hatásokat tehát hamarosan vásárláskor is érezni fogjuk.

Nébih: már nem kell engedély élelmiszerforgalmazáshoz

2021. július 13. 17:59 | MTI

Nébih: már nem kell engedély élelmiszerforgalmazáshoz

Lényegesen egyszerűbb lett a vállalkozás indítása az élelmiszerforgalmazás, vendéglátás és étkeztetés területén, amihez eddig külön engedély kellett, ahhoz most már a bejelentés is elég - hívta fel a figyelmet a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) kedden a honlapján.

Egyre népszerűbb a vegán életmód: rárepül az új trendre a magyar világmárka is

2021. július 05. 10:22 | Portfolio

Egyre népszerűbb a vegán életmód: rárepül az új trendre a magyar világmárka is

Míg Németországban a fiatalok 25-30%-a vegán, addig Magyarországon vegánnak lenni még mindig csak egy szűk szegmenst érint. Ebben a speciális étrendben rejlő potenciált egyre több élelmiszeripari szereplő is felismeri, például a szadai üzeméből több mint száz országba sportcélú élelmiszereket és táplálékkiegészítőket exportáló BioTechUSA is.

Esszük a chipset, fizetjük az adót

2021. július 01. 07:21 | MTI

Esszük a chipset, fizetjük az adót

Tavaly 10,3 milliárd forint népegészségügyi termékadót (neta) fizettek be a cukros üdítőket és a sós snackeket gyártók a 2019-es 10,1 milliárd forint után - közölte a Világgazdasággal a Nemzeti Adó- és Vámhivatal (NAV).

Az agrárminiszter elárulta, hogy mire számíthatunk a nyáron

2021. június 26. 15:02 | Portfolio

Az agrárminiszter elárulta, hogy mire számíthatunk a nyáron

Bizakodásra adnak okot a termékbecslési adatok, az agrárkamara idei előrejelzése az átlagoshoz közeli mennyiségeket jelez azzal, hogy az egyes kultúrák területcsökkenésének egy részét kompenzálhatják a viszonylag kedvező hektáronkénti hozamok - mondta az agrárminiszter Jászapátin az MTI tudósítása szerint.

Már biztosan az energetika az új stratégiai üzletág az Opusnál

2021. június 17. 06:30 | Portfolio

Már biztosan az energetika az új stratégiai üzletág az Opusnál

Összességében sikeresnek értékeli az idei év első negyedévét Dzsubák Attila. Az Opus Global Nyrt. vezérigazgatója a Portfolio-nak elmondta: a cégcsoport komoly lehetőségeket lát az energetikában, konkrétan a Tigáz és a Titász szinergiáinak összehangolásában, valamint az agárirumban meglévő érdekeltségeik is egyre nagyobb hangsúlyt kapnak. A turizmus pedig a következő időszak nagy nyertese lehet, nem véletlen, hogy fejlesztik és bővítik a legnagyobb magyar szállodaláncnak számító Hunguestet.

Megviselte a járvány a söripart

2021. június 14. 18:03 | Portfolio

Megviselte a járvány a söripart

2020-ban a söripar kibocsátásának (100,3 milliárd forint) volumene a 2010-es években nem tapasztalt mértékben, 13%-kal visszaesett - jelentette a KSH. A nagymértékű csökkenést jelentős részben a Covid19-járvány miatti fogyasztáskiesés okozta. A korlátozások nyomán a tavaszi és a késő őszi hónapokban a vendéglátóegységek bezártak, vagy csak korlátozottan fogadhattak vendégeket, a sörgyárak és a sörfőzdék által támogatott kulturális és sportrendezvények, fesztiválok, város- és falunapok pedig többnyire elmaradtak.

Lusta kakasok miatt tört ki a csirkepánik Amerikában - A bűnös szárnyasokat lecseréli az élelmiszeróriás

2021. május 12. 10:11 | Portfolio

Lusta kakasok miatt tört ki a csirkepánik Amerikában - A bűnös szárnyasokat lecseréli az élelmiszeróriás

Olyan méreteket öltött a csirkehús hiánya az Egyesült Államokban, hogy a KFC már kénytelen volt ételeket eltávolítani néhány éttermének étlapjáról. A csirkés szendvicsek egyre népszerűbbek az amerikai fogyasztók körében, és a gyorséttermek kínálata is bővül a csirkés ételekkel, a rossz hír viszont, hogy közben a csirkehús kínálati oldalán problémák léptek fel, amiről részben az egyik nagy élelmiszerfeldolgozó vállalat kakasai tehetnek – írja a CNN.

Részletes keresés