Itt a csattanós válasz azoknak, akik félnek a teljes kiőrlésű kenyértől

2026. augusztus 17. 08:44 | Portfolio

Itt a csattanós válasz azoknak, akik félnek a teljes kiőrlésű kenyértől

A jó minőségű, teljes kiőrlésű kenyér nemhogy nem hizlal, de elengedhetetlen része az egészséges táplálkozásnak. Szabó Adrienn, a Semmelweis Egyetem dietetikusa szerint a szénhidráttól való félelem alaptalan, hiszen a megfelelő lisztből készült, rostokban és vitaminokban gazdag pékáru fogyasztása naponta többször is ajánlott, ráadásul számos civilizációs betegség megelőzésében is segít - hívta fel a figyelmet a Semmelweis Egyetem. A szakember eloszlatta a teljes értékű gabonákkal kapcsolatos, vegyszermaradványokról és gombatoxinokról szóló tévhiteket is.

Egyetlen éjjel alatt darálták be az orosz flottát, kulcsfontosságú területen ajánlott tűzszünetet Ukrajna - Híreink az orosz-ukrán háborúból pénteken

2026. augusztus 14. 22:01 | Portfolio

Egyetlen éjjel alatt darálták be az orosz flottát, kulcsfontosságú területen ajánlott tűzszünetet Ukrajna - Híreink az orosz-ukrán háborúból pénteken

Nyilvánosságot látó felvételek alapján az ukrán fegyveres erők augusztus 12-13 között több orosz hadihajót - köztük a Fekete-tengeri Flotta jelenlegi zászlóshajóját - is megrongáltak Novorosszijszk kikötőjében. Mindeközben folytatódik a két harcoló fél között egymás gabonaszállítmányainak támadása, melyre Volodimir Zelenszkij ukrán elnök most tűzszünetet ajánlott. A fronton az orosz és az ukrán erők is területszerzésekről tesznek jelentéseket. Cikkünk folyamatosan frissül az orosz-ukrán háború legfontosabb híreivel.

Drasztikus lépés jön: idegrendszert károsító anyag miatt változnak az európai szabályok

2026. július 30. 11:59 | agrarszektor.hu

Drasztikus lépés jön: idegrendszert károsító anyag miatt változnak az európai szabályok

Az Európai Unió 2026 augusztusától szigorítja a mezőgazdaságban széles körben alkalmazott növekedésszabályozó vegyület, az etefon maximálisan megengedett szermaradék-határértékeit. Bár a hatóanyag nem a kártevőket vagy a gombákat pusztítja, hanem a növények természetes fejlődését szabályozza, a jövőben több élelmiszernél szinte a laboratóriumi kimutathatóság határáig csökkentik a megengedett szintjét. A drasztikus lépés hátteréről, a méréstechnikai kihívásokról, valamint a hazai termelőkre és fogyasztókra gyakorolt hatásokról ad áttekintést az Agrárszektor.

Készül a globális gabonaválság? Millió tonnás búzakiesést hozhat az oroszországi helyzet

2026. július 17. 15:42 | Portfolio

Készül a globális gabonaválság? Millió tonnás búzakiesést hozhat az oroszországi helyzet

Az orosz mezőgazdasági termelőket idén nem az időjárás, hanem elsősorban a háború közvetett hatásai sújtják. Az ukrán dróntámadások okozta üzemanyaghiány és az Azovi-tengeren kiéleződött katonai helyzet miatt a világ legnagyobb búzaexportőrének számító ország gazdái egyszerre küzdenek a magas gázolajárakkal és a megbénult gabonaexporttal - írja a Reuters.

Különös kettősség Magyarországon: aminek a vásárlók örülnek, az komoly veszteséget okoz a gazdáknak

2026. július 09. 10:58 | agrarszektor.hu

Különös kettősség Magyarországon: aminek a vásárlók örülnek, az komoly veszteséget okoz a gazdáknak

A magyar mezőgazdaságot egyszerre sújtja az erősödő forint és a csökkenő világpiaci árak miatti bevételkiesés. A magas hazai termelési és finanszírozási költségek miatt az ágazat jelentős versenyhátrányba került a régiós piacokon, a helyzet rendezéséhez pedig átfogó fejlesztésekre és gyorsabb kamatvágásra lenne szükség - tudósított az Agrárszektor.

Komoly veszteség érte a magyar földeket: akár ötödével is kevesebb búza teremhet az idén

2026. július 01. 14:41 | agrarszektor.hu

Komoly veszteség érte a magyar földeket: akár ötödével is kevesebb búza teremhet az idén

A 2026-os rendkívüli aszály és a kora nyári hőhullámok miatt a hazai búzatermés mennyisége várhatóan 15–20 százalékkal elmarad a várakozásoktól - igaz, ezek még csak elsődleges becslések. Bár az aratás még tart, a korai adatok alapján jelentősek a területi különbségek, hiszen míg az Alföldön komoly hozamveszteségek mutatkoznak, a hőség okozta kényszerérés a búza minőségét és sütőipari felhasználhatóságát is kedvezőtlenül érintheti - közölte az Agrárszektor.

2026. június 05. 12:55 | MTI

Jó hír érkezett az élelmiszerárakról

A globális élelmiszerárak 0,2 százalékkal csökkentek májusban az előző hónaphoz képest, három hónap emelkedés után először mértek visszaesést - áll az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezetének (FAO) honlapján.

Hivatalos: a magyar kormány máris újratiltotta az ukrán szállítmányokat

2026. május 22. 19:49 | Portfolio

Hivatalos: a magyar kormány máris újratiltotta az ukrán szállítmányokat

Bóna Szabolcs agrárminiszter a a közösségi médiában is bejelentette, hogy a péntek esti közlönyben már hivatalossá vált az Ukrajnából származó mezőgazdasági termékek tiltása. Ugyan arról ő is hosszan értekezett korábban, az ukrán gabona nem feltétlen veszélyeztetné a magyar termelőket, a körülmények miatt viszont mégis fontos korlátozni a behozatalát. Bóna szerint a még Fidesz-kormány alatt behozott tiltás lejárásával csapdahelyzetet teremtett, azonban a helyzet felismerése után gyorsan visszaállították a tiltásokat

Részletes keresés