élelmiszeripar

Hiába a vámmegállapodások, mégsem lesz változás a brit gazdaságban

2025. május 14. 14:30 | Portfolio

Hiába a vámmegállapodások, mégsem lesz változás a brit gazdaságban

A múlt héten az Egyesült Királyság két kiemelt partnerével, az Egyesült Államokkal és Indiával is egyezségre jutott. A kereskedelmi megállapodások javították a gazdaság versenyképességét, konkrét gazdasági következményeik azonban várhatóan nem lesznek jelentősek. A megállapodások előnyei elsősorban a befektetői hangulat emelkedésében, a bizonytalanság csökkenésében jelennek meg - vélik a Coface elemzői.

Szegény élelmiszeripart a vám is húzza − Erre érdemes készülni a feszült nemzetközi helyzetben

2025. május 05. 11:30 | Portfolio

Szegény élelmiszeripart a vám is húzza − Erre érdemes készülni a feszült nemzetközi helyzetben

Hírfogyasztó legyen a talpán, aki képes még követni a Trump elnök által indított vámháború fordulatait. Bárhogy is alakuljanak a dolgok, a nagykép egyelőre nem túl rózsás európai szempontból, ami nem sok jót ígér a magyar gazdaság szereplői számára sem, beleértve az élelmiszeripart is. A vámháború ez utóbbi szektort érintő releváns vonzatairól a Tarpataki Tamás, az Agrárminisztérium helyettes államtitkára tart előadást a Portfolio Agrofood 2025 konferencián.

Nagyon ideje volt már: egyre több élelmiszergyártónak fontos, mivel tápláljuk Leonardo „tökéletes gépét”

2025. április 28. 09:12 | Portfolio

Nagyon ideje volt már: egyre több élelmiszergyártónak fontos, mivel tápláljuk Leonardo „tökéletes gépét”

Idejét múlta az utóbbi évtizedekben kialakult üzleti logika, miszerint a termelési mennyiség maximalizálása mellett a lehető legjobban le kell szorítani a fajlagos költségeket. Ez a filozófia ugyanis nem csak túltermeléshez vezetett, hanem a minőség rovására is ment. Éppen ezért az egészségesebb termékek térnyerésének elősegítéséhez a minőség központú élelmiszergyártást tűzte zászlajára az HonestFood non-profit szervezet, amelynek eredettörténete a tavalyi Portfolio Agrofood konferencián indult. A rendezvény idei kiadása ismét vendégül látja a hazai élelmiszeripar vezető szakértőit, akik egyebek mellett az egészséges élelmiszerek témáját is részletesen tárgyalják.

Meglepő fordulat: lehet, hogy nem is veszélyesek a mesterséges színezékek!

2025. április 23. 21:35 | Portfolio

Meglepő fordulat: lehet, hogy nem is veszélyesek a mesterséges színezékek!

Az Egyesült Államokban 2026 végéig betiltják a kőolaj-alapú mesterséges színezékek használatát az élelmiszerekben, helyettük természetes alternatívákat kell alkalmazni a gyártóknak - számolt be a Cnbc. A szakértők véleménye megoszlik a mesterséges színezékek káros hatásairól; Frederic Bertley, a Tudományos és Ipari Központ vezetője szerint nincs olyan kutatás, amely bizonyítaná, hogya színezékek károsak lennének az emberekre.

Hollósi Dávid: csendes konszolidációra számítok az agráriumban

2025. április 17. 14:00 | Portfolio

Hollósi Dávid: csendes konszolidációra számítok az agráriumban

Döbbenet és a lesújtottság érzése kíséri az állattenyésztési ágazatban a száj- és körömfájás járvány felbukkanását, a kiutat pedig az jelentheti, hogy a szereplők felismerik: a járványvédelmi szigor a szarvasmarha-tartásban is olyan feltételeket kíván, amelyek a sertés- és baromfiágazatban mára általánossá váltak – mondta el a Portfolio-nak Hollósi Dávid, az MBH Bank Agrár- és Élelmiszeripari Üzletágának ügyvezető igazgatója. A szakértő szerint a járvány közvetlen kára mellett jelentős erkölcsi kárral is számolni kell, valamint nem biztos, hogy minden érintett telepen újrakezdődik a munka. A jelenlegi helyzetben indokolt lenne az Állattartó Telepek Korszerűsítését szolgáló, már beadott pályázatok módosítása is. Hollósi Dávid beszélt arról is, hogy kik azok, akik túlzottan opportunisták a sokat ígérő élelmiszeripari pályázatokon, és úgy vélte: a szántóföldi növénytermesztésben eljött a „csendes konszolidáció” kora.

Tízmilliárdokba kerülhet a száj- és körömfájás, napról napra nő a veszteség

2025. április 17. 12:00 | Portfolio

Tízmilliárdokba kerülhet a száj- és körömfájás, napról napra nő a veszteség

Több mint fél évszázadnyi hamis biztonságérzet után jelent meg újra Magyarországon a ragadós száj- és körömfájás, ami nemcsak az állattenyésztési ágazatot, de az állategészségügyi hatósági rendszert és az élelmiszeripar szereplőit is fokozott nyomás alá helyezte. Bár közvetlen károk eddig négy magyarországi szarvasmarhatelepen keletkeztek, az érintett körzetekben életbe lépett tilalmak miatt a tejiparban és a sertéságazatban is jelentősek a fennakadások, ami miatt napról napra nőnek a közvetett gazdasági veszteségek is. A helyzetet még tovább bonyolítja, hogy folyamatosan változnak az exportpiacok korlátozásai is, ami állandó újratervezésre kényszeríti a magyar élelmiszer-termékpálya szereplőit. Az Alapvetés podcast műsorában Éder Tamás, a Felelős Élelmiszergyártók Szövetségének elnöke segít feltérképezni, hogy mekkora kár keletkezett eddig és mi jöhet még.

Helyi beszállítók támogatásával készülnek a magas minőségű pékáruk Pécsváradon

2025. április 16. 11:00 | PR cikk

Helyi beszállítók támogatásával készülnek a magas minőségű pékáruk Pécsváradon

A Pécsváradon alapított Aranycipó Kft. több mint 30 éve készít magas minőségű pékárukat. A családi vállalkozás napjainkban megfelel a legmagasabb élelmiszeripari sztenderdeknek, miközben hagyományos kézműves technikákat is alkalmaz. A cég jelenleg több mint 20 kemencével rendelkezik, és közel 150 féle termékének elkészítésében 270 munkatárs vesz részt.

Opus Global: osztalékemelés és újabb sajátrészvény-vásárlás a rekorderedmény után

2025. április 08. 09:04 | Portfolio

Opus Global: osztalékemelés és újabb sajátrészvény-vásárlás a rekorderedmény után

Kihívásokkal teli év volt a tavalyi az Opus Csoport vállalatai számára, de a bevételek csökkenése mellett az EBITDA kismértékben emelkedni tudott 2024-ben, elsősorban az energetika üzletágnak köszönhetően – derül ki a társaság ma reggel publikált éves jelentéséből. A tavalyi rekord adózott eredmény után a vállalat megemeli osztalékát, és újabb sajátrészvény-vásárlásról döntött az igazgatóság.

Bőven van még tartalék a magyar agráriumban, a számok viszont nem ezt tükrözik

2025. április 03. 13:31 | Portfolio

Bőven van még tartalék a magyar agráriumban, a számok viszont nem ezt tükrözik

Gyakran szokták mondani a szakértők, hogy Magyarországot az adottságai alapján agrárországnak tekinthetjük, melynek egyik oka az, hogy területének több mint fele mezőgazdasági terület. Az is sokszor elhangzik, hogy például a kukoricából, legalábbis a jobb években, akár kétszer annyit állítunk elő, mint amennyi a belső szükséglet, így bőven jut exportra is. A számok azonban azt is mutatják, hogy a magyar GDP lényeges szelete a szolgáltató szektorból és az iparból származik. De akkor most agrárország vagyunk vagy sem? Erre a kérdésre keressük a választ az Alapvetés új műsorában Madár Istvánnal, a Portfolio vezető makrogazdasági elemzőjével.

Járvány ide, aszály oda, fenntarthatóság és ökoszemléletváltás nélkül nem fog menni

2025. április 02. 10:45 | Portfolio

Járvány ide, aszály oda, fenntarthatóság és ökoszemléletváltás nélkül nem fog menni

Kéz a kézben jár a Portfolio egymás követő napokra tervezett két agrárcsúcstalálkozója, amelyek a fenntarthatóság témakörére és az élelmiszeripari vállalatokat érintő legfontosabb kérdésekre fókuszálnak. A bőrünkön évről évre érezhető éghajlatváltozás és a jelenlegi állategészségügyi vészhelyzet még aktuálisabbá teszi mind a Portfolio Agrofood, mind a Portfolio Agrofuture 2025. évi, május 20-21-én Kecskeméten sorra kerülő kiadását.

Egyre súlyosabb a helyzet: már pánikvásárlásba kezdtek a szomszédban

2025. március 27. 10:08 | Portfolio

Egyre súlyosabb a helyzet: már pánikvásárlásba kezdtek a szomszédban

Szlovákiában aggodalom övezi a tejtermékek ellátását, miután a bakai tejüzemben megjelent ragadós száj- és körömfájás fertőzés miatt a tejkínálat harmada kiesett. A vásárlók már megkezdték a tartós tej felhalmozását, miközben az áremelkedés veszélye is fenyeget - közölte az Új Szó.

Sokkal nagyobb fokú előre tervezésre lesz szükség az agráriumban

2025. március 19. 15:24 | Portfolio

Sokkal nagyobb fokú előre tervezésre lesz szükség az agráriumban

Bár az elmúlt időszakban kicsit romlott az agrárium helyzete, finanszírozás szempontjából még mindig kiemelt fontosságú partnerei a bankszektornak - hangzott el a Portfolio Csoport Agrárium 2025 konferencián. A szakemberek beszéltek arról is, hogy az állattatásban és az élelmiszeriparban komoly lehetőségek vannak, ez utóbbinál most lehetőség nyílik a korábbi sok éves lemaradások behozására, de szóba került az is, hogy a következő években sokkal nagyobb fokú előre tervezésre lesz szüksége az ágazat szereplőinek, illetve kiemelt fontosságú lesz a tartalékok képzése. A szakértők ugyanakkor jelezték, hogy a támogatások kifizetésének időbeli eltolódása komoly nagyobb problémát okozhat az ügyfeleknél.

Hollósi Dávid: folytatódnak a kihívások az agráriumban, a fejlesztéseknek nincs alternatívája

2025. március 19. 13:02 | Portfolio

Hollósi Dávid: folytatódnak a kihívások az agráriumban, a fejlesztéseknek nincs alternatívája

Mind az élelmiszeriparban, mind pedig a mezőgazdasági alapanyag-termelésben legfőbb ideje a hatékonyság javításának és a fejlesztéseknek, amelyet ráadásul egy olyan gazdasági környezetben kell most megvalósítani, amelyben minden fontos mutató rosszabb lett a vártnál – mondta el Hollósi Dávid, az MBH Bank Agrár- és Élelmiszeripari Üzletágának ügyvezető igazgatója Kecskeméten, a Portfolio Agrárium konferencián megtartott előadásában. A mostani helyzetben az okszerű termelés, a pályázatok által képviselt lehetőségek jelentenek kiutat, amelyben kulcsszerepe lesz a kamattámogatásnak, mivel a piaci kamatszintek csökkenése jelenleg nem várható.

Részletes keresés