tojás

Ugrottak egyet a tojásárak - Mi számít most olcsónak?

Márciusban voltak beszállítói átárazások.

Húsvét előtt bedurrantja az élelmiszerbiztonsági és fogyasztóvédelmi ellenőrzéseket a hatóság

A húsvéti húsok, tojás és csokoládé mellett a mentes termékeket és a pezsgőket is kiemelten ellenőrzik.

Olcsóbb lett a tojás, mutatjuk az egyes láncok minimálárait

Az év elején csökken a kereslet.

2026. február 18. 15:00 | Portfolio

Eltűnhet a polcokról a magyar csirkehús és tojás? Ijesztő trendek zajlanak

A Portfolio Checklist legfrissebb adásában (a 16. perctől) a boltok polcain gyarapodó import tojásról és csirkehúsról volt szó. Miért szorítják ki a hazai és EU-s termékeket a harmadik országokból érkező áruk egyre inkább, mit léphetnek erre az itteni termelők, és vajon hogyan csapódhat le az árakban a változás? Mindezekről is beszélgettünk Braunmüller Lajossal, az Agrárszektor főszerkesztőjével.

2026. február 17. 17:00 | Kákonyi Dávid

Trump asztalán dől el Ukrajna sorsa: ki kínálja a jobb dealt?

Már hallgatható a Portfolio Checklist keddi adása. A műsor első részében az orosz-ukrán háborúról volt szó. Zelenszkij elnökválasztást írhat ki, a felek pedig ma Genfben háromoldalú tárgyalásokon vesznek részt. Vendégünk volt Ács Bence, a Portfolio Globál rovatának elemzője. Az adás második részében az egyre nagyobb importnyomás alá kerülő tojásról és csirkehúsról volt szó. Arról, hogy miért látunk egyre kevesebb hazait a boltok polcain, és hogyan jelenik meg az árakban a harmadik országokból érkező áruk növekvő hányada, Braunmüller Lajossal, az Agrárszektor főszerkesztőjével beszélgettünk.

2025. november 10. 13:53 | MTI

2 millió háziszárnyast kellett leölni - 1200 településen rendeltek el korlátozást Spanyolországban

Spanyolországban 1200 településen vezettek be korlátozásokat a madárinfluenza terjedése miatt, miután az elmúlt hónapokban több millió háziszárnyast kellett leölni a vírus megfékezése érdekében.

2025. november 08. 08:23 | Szász Péter

Drágul a tojás – Kiderült, mennyire éri meg a 30 darabos kiszerelés

Ahogy közeledik a karácsonyi időszak, egyre nagyobb a kereslet a tojás iránt, ami fokozatos áremelkedést hoz a boltokban. A piacon most egyértelműen a vásárlók igénye hajtja az árakat, és a szakértők szerint ez a nyomás a következő hónapokban sem enyhül majd. Az adatok alapján továbbra is megéri a nagyobb kiszerelést választani, hiszen darabra vetítve olcsóbban juthatunk hozzá ehhez az alapélelmiszerhez.

2025. október 13. 16:00 | Szász Péter

Jelentősen nőtt az egyik árrésstopos alapélelmiszer ára

A tojás ára ismét emelkedőben van Magyarországon: miközben az őszi szezon természetes keresletnövekedése is hat, az árakat most számos piaci és termelési tényező egyszerre hajtja felfelé. A madárinfluenza-járványok, a ketreces tartás visszaszorítása és a régiós kínálat szűkülése mind hozzájárultak ahhoz, hogy a tojás drágulása most erőteljesebb legyen – ráadásul úgy, hogy a termékcsoport továbbra is árrésstop hatálya alatt áll.

2025. szeptember 12. 08:22 | Portfolio

Ritka szalmonellatörzs okozott járványt Ausztriában

Ritka szalmonellatörzs fertőzött meg több mint 40 embert Ausztriában, a hatóságok még keresik a járvány forrását - tudósított a Food Safety News.

2025. június 27. 17:13 | Portfolio

Szalmonella-járvány van Ausztriában

Ausztriában 35 ember betegedett meg egy szalmonella-járványban, amely december óta tart. A fertőzöttek közül tízen kórházi kezelésre szorultak - jelentette a Food Safety News.

2025. június 21. 08:23 | Portfolio

Újabb járvány tombol az Egyesült Államokban - Az oltás lehet a megoldás

Az Egyesült Államok mezőgazdasági hatóságai mérlegelik a baromfiállomány madárinfluenza elleni oltását, hogy megfékezzék az elmúlt évek legsúlyosabb járványát. Miközben a tojástermelők támogatják a vakcinációt, az exportpiacok megőrzése miatt a csirkehús-termelők aggódnak az esetleges kereskedelmi korlátozások miatt, írja a Reuters.

2025. június 04. 16:15 | Portfolio

Megállíthatatlan a halálos vírus: nem sikerült megfékezni a sorsdöntő időszakban

Újabb madárinfluenza-esetet erősítettek meg a brazil főváros állatkertjében, miután a múlt héten két madár tetemét találták meg a helyszínen - írta meg a Chanel News Asia. Ezzel érvényét vesztette a brazil mezőgazdasági miniszter várakozása, miszerint az ország madárinfluenza-mentessé válhat, ha az első eset megjelenését követő 28 napon belül nem jelentkeznek új esetek.

2025. április 24. 15:48 | Portfolio

Árrésstop: váratlanul megszólaltak a boltláncok

Az árrésstopban érintett élelmiszerek átlagos kosárértéke egyértelműen csökkent a rendelkezés hatálybalépését megelőző időszakhoz képest - írja az Országos Kereskedelmi Szövetség (OKSZ).

2025. április 19. 07:00 | Szász Péter

Húsvéti sokk: elképesztő áremelkedések és meglepő csökkenések

A húsvéti időszakban számos, az ünnephez kapcsolódó élelmiszer ára emelkedett az egy évvel korábbihoz képest, bár voltak kivételek. Az idei összevetést nehezíti, viszont a húsvéti menü tudatos tervezését segíti, hogy 30 alapvető élelmiszert érint az árrésstop. A KSH és az Agrárgazdasági Kutatóintézet (AKI) adatait vetettük össze termékkategóriánként.

2025. április 16. 21:07 | MTI

Húsvét: több száz kiló élelmiszert vontak ki a forgalomból

Lezárult a tavaszi szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzés első szakasza, amelynek eredményeként kivontak a forgalomból több mint 300 kilogramm élelmiszert, és összesen 1,6 millió forint bírság kiszabása van folyamatban - tájékoztatott a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih).

2025. április 15. 16:29 | Portfolio

Lépett a GVH: gyorsított vizsgálat indult két népszerű termék ügyében

Gyorsított ágazati vizsgálatokat indított a Gazdasági Versenyhivatal (GVH) a tej és tejtermékek, illetve a tojás hazai piacán – jelentette be Rigó Csaba Balázs, a GVH elnöke a Gazdasági Bizottság keddi ülésén.

2025. április 11. 10:56 | Portfolio

Figyelmeztet a szakértő: könnyen terjedhet Magyarországon egy emberre is veszélyes vírus

Az elmúlt napokban először azonosították emberi fertőzött esetén a madárinfluenza (H5N1) vírust Mexikóban, ami végül egy hároméves kislány halálához vezetett. Az Inforádiónak nyilatkozó Rusvai Miklós virológus arra figyelmeztetett, hogy a világszerte emberi megbetegedéseket is okozó H5N1 a madarak tavaszi átvonulásával újra megjelenhet Magyarországon is.