élelmiszer

Veszélyes víruslaboratórium alakulhat ki – erős vészjelzést küldött az EU-s hatóság

Veszélyes víruslaboratórium alakulhat ki – erős vészjelzést küldött az EU-s hatóság

Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság vezetője arra figyelmeztetett, hogy a madárinfluenza sertésekre terjedése súlyos közegészségügyi kockázatot jelenthet. A vírus sertésekben emberi influenzával keveredve akár járványt is okozhat, miközben más állatbetegségek és az antibiotikum-rezisztencia is fokozódó fenyegetést jelent Európában. Mindezért szigorú fellépést szorgalmaz az egész EU-ban – számolt be a Financial Times.

A horvátoknál is indul az online árfigyelő

A horvátoknál is indul az online árfigyelő

A horvát kormány új szabályozást fogadott el, amely kötelezi a kiskereskedőket, hogy naponta frissített árlistáikat tegyék közzé online, ezzel növelve az átláthatóságot és erősítve a fogyasztóvédelmet - számolt be a Croatia Week.

Egy láthatatlan kéz nyomja le a cukorárakat

Egy láthatatlan kéz nyomja le a cukorárakat

A cukorpiac továbbra is kiszámíthatatlan: bár a kereslet stabil, az árakat időjárás, olajárak és kormányzati beavatkozások mozgatják. Miközben Indiában és más fejlődő régiókban nő a fogyasztás, a nyugati világban az egészségtudatosság és az étvágycsökkentő gyógyszerek visszafoghatják a keresletet. A globális cukorárak csökkenő trendje ellenére a piacon rengeteg az állami szabályozás, ami egyelőre inkább segíti az árakat.

Csökkent a német kiskereskedelem

Csökkent a német kiskereskedelem

Márciusban a naptári és szezonális kiigazítással az előző havihoz képest 0,2 százalékkal csökkent a kiskereskedelmi forgalom Németországban a német szövetségi statisztikai hivatal, a Destatis jelentése alapján.

Nagyon fáj az árrésstop a boltoknak, de nekünk is fog

Nagyon fáj az árrésstop a boltoknak, de nekünk is fog

Már hallgatható a Portfolio Checklist keddi adása. A műsor első részében a másfél hónapja bevezetett árrésstop eddigi hatásait, és a Nagy Márton által belengetett, háztartási- és piperetermékekre való lehetséges kiterjesztését elemeztük. A témában vendégünk volt Kozák Tamás, az Országos Kereskedelmi Szövetség főtitkára. Az adás második részében a tegnapi kanadai parlamenti választás eredményét elemeztük, amelyet végül az döntött el, ki tudta jobban szavazatokra konvertálni a Donald Trump elleni népharagot. Szabó Ákos, a Portfolio Globál rovatának elemzője volt a vendégünk.

A kormány újabb részleteket árult el a tervezett bolti intézkedéscsomagról

A kormány újabb részleteket árult el a tervezett bolti intézkedéscsomagról

Az áprilisi infláció várhatóan 4 százalék körül alakul, míg az élelmiszer-infláció 5-5,5 százalékos szintre mérséklődhet a Nemzetgazdasági Minisztérium előrejelzése szerint. Az árrésstop bevezetése jelentős árcsökkenést eredményezett számos termékkategóriában, miközben a kormány további intézkedéseket tervez a háztartási és szépségápolási termékek körében – nyilatkozta az Indexnek Gerlaki Bence, a Nemzetgazdasági Minisztérium adópolitikáért, fogyasztóvédelemért és kereskedelemért felelős államtitkára.

Árrésstop: megkongatták a vészharangot az üzletek

Árrésstop: megkongatták a vészharangot az üzletek

Az árrésstop olyan intézkedés, amely csak rövid távon fojtja le az inflációt, miközben visszafordíthatatlan károkat okoz a nemzetgazdaságnak - reagált Kozák Tamás, az Országos Kereskedelmi Szövetség (OKSZ) főtitkára Nagy Márton nemzetgazdasági miniszter felvetésére, amely szerint az intézkedést kiterjeszthetik a piperecikkekre is.

Nagyon ideje volt már: egyre több élelmiszergyártónak fontos, mivel tápláljuk Leonardo „tökéletes gépét”

Nagyon ideje volt már: egyre több élelmiszergyártónak fontos, mivel tápláljuk Leonardo „tökéletes gépét”

Idejét múlta az utóbbi évtizedekben kialakult üzleti logika, miszerint a termelési mennyiség maximalizálása mellett a lehető legjobban le kell szorítani a fajlagos költségeket. Ez a filozófia ugyanis nem csak túltermeléshez vezetett, hanem a minőség rovására is ment. Éppen ezért az egészségesebb termékek térnyerésének elősegítéséhez a minőség központú élelmiszergyártást tűzte zászlajára az HonestFood non-profit szervezet, amelynek eredettörténete a tavalyi Portfolio Agrofood konferencián indult. A rendezvény idei kiadása ismét vendégül látja a hazai élelmiszeripar vezető szakértőit, akik egyebek mellett az egészséges élelmiszerek témáját is részletesen tárgyalják.

Szokott árrésstopos tejfölt venni? Erről jobb, ha tud!

Szokott árrésstopos tejfölt venni? Erről jobb, ha tud!

A kormány több mint egy hónapja vezette be az árrésstopot 30 termékre, ezek közül a tejtermékek ára esett a legnagyobb mértékben, köztük a tejfölöké. Megnéztük, hogy ebben a termékcsoportban elindult-e egy lassú árkorrekció, vagy sem.

Megszólalt Nagy István a járványkonteókról: értetlenül állnak a helyzet előtt

Megszólalt Nagy István a járványkonteókról: értetlenül állnak a helyzet előtt

Az Agrárminisztérium és a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal közös háttérbeszélgetésén számolt be a ragadós száj- és körömfájás járvány hazai helyzetéről. Nagy István agrárminiszter és Dr. Nemes Imre, a Nébih elnöke ismertették a védekezési stratégiát, a járvány gazdasági hatásait és a jövőbeni intézkedéseket, miközben hangsúlyozták, hogy a hazai élelmiszerek fogyasztása biztonságos. - közölte az Agrárszektor. Az agrárminiszter elmondta, hogy egy olyan pályázatot hirdetnek meg, amely a járvány elleni védekezés javítását segíti. Erre az ország valamennyi állattartó telepe pályázhat majd.

Árrésstop: váratlanul megszólaltak a boltláncok

Árrésstop: váratlanul megszólaltak a boltláncok

Az árrésstopban érintett élelmiszerek átlagos kosárértéke egyértelműen csökkent a rendelkezés hatálybalépését megelőző időszakhoz képest - írja az Országos Kereskedelmi Szövetség (OKSZ).

Meglepő fordulat: lehet, hogy nem is veszélyesek a mesterséges színezékek!

Meglepő fordulat: lehet, hogy nem is veszélyesek a mesterséges színezékek!

Az Egyesült Államokban 2026 végéig betiltják a kőolaj-alapú mesterséges színezékek használatát az élelmiszerekben, helyettük természetes alternatívákat kell alkalmazni a gyártóknak - számolt be a Cnbc. A szakértők véleménye megoszlik a mesterséges színezékek káros hatásairól; Frederic Bertley, a Tudományos és Ipari Központ vezetője szerint nincs olyan kutatás, amely bizonyítaná, hogya színezékek károsak lennének az emberekre.

Részletes keresés
FRISS HÍREK
NÉPSZERŰ
Összes friss hír
Itt a friss inflációs adat! Újra gyorsult az áremelkedés Magyarországon
Portfolio hírlevél

Ne maradjon le a friss hírekről!

Iratkozzon fel mobilbarát hírleveleinkre és járjon mindenki előtt.