élelmiszer

2025. szeptember 18. 19:16 | Portfolio

Meglepő kutatás: mégsem olyan károsak az ultrafeldolgozott élelmiszerek, mint eddig hittük

Egy új kutatás szerint az élelmiszerek tápanyagtartalma, valamint azok feldolgozottsági szintje nincs egyértelmű kapcsolatban azzal, hogy az emberek mely ételek esetén hajlamosak azokból túl sokat fogyasztani. A kutatók szerint ugyan sok esetben állítják be minden egészségügyi baj okozójaként az ultrafeldolgozott élelmiszereket, az étkezés pszichológiai és motivációs háttere is közrejátszik az evéssel, illetve elhízással kapcsolatos problémák terén - írta meg a SciTechDaily.

2025. szeptember 17. 08:54 | Portfolio

A vezérigazgató után az elnök is távozik a svájci csokióriástól

A Nestlé bejelentette, hogy Paul Bulcke elnök a vártnál korábban adja át pozícióját Pablo Isla korábbi Inditex vezérigazgatónak.

2025. szeptember 16. 16:32 | MTI, Portfolio

Csúcson pörögnek a postások: már több mint egymillió nyugdíjas kapta meg a 30 ezer forintos utalványt

Már több mint egymillió nyugdíjas kapta meg az élelmiszer-utalványt – jelentette ki a Facebook-oldalára feltöltött videójában a Kulturális és Innovációs Minisztérium parlamenti államtitkára. A friss számok szerint már a jogosultak több mint 40 százalékához eljuthatott az utalvány, habár a vasárnap közölt adatok még csak kb. 28 százalékos lefedettségre engedtek következtetni.

2025. szeptember 16. 12:05 | Portfolio

Külföldi cég vette volna meg a hazai tejipari óriást, de megtiltotta az állam

A magyar állam megtiltotta az Alföldi Tej Kft. külföldi felvásárlását, mivel a tranzakció jelentős kockázatot jelentett volna a magyar családok élelmiszer-ellátásának biztonságára – derül ki a Nemzetgazdasági Minisztérium közleményéből.

2025. szeptember 16. 11:29 | Portfolio

Mogyoró kerülhetett egy mogyorókrémbe, visszahívja a hatóság

Az Európai Unió élelmiszer- és takarmánybiztonsági gyors riasztási rendszerén (Rapid Alert System for Food and Feed, RASFF) érkezett bejelentés alapján nem jelölt allergéneket, mogyorót, pisztáciát és mandulát azonosítottak Törökországból importált mogyorókrémben. A termékből egy német importőrön keresztül Magyarországra is érkezett – írja közleményében a Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóság.

2025. szeptember 15. 09:14 | Portfolio

Már minden negyedik jogosult megkapta a 30 ezer forintos nyugdíjas élelmiszer-utalványt

Eddig 668 591-en kapták meg a 30 ezer forintos nyugdíjas élelmiszer-utalványt – közölte közösségi oldalán Zsigó Róbert, a Kulturális és Innovációs Minisztérium parlamenti államtitkára. Ez alapján a kézbesítés üteme időarányosan kissé lassan halad: a kézbesítésre rendelkezésre álló idő több mint 31%-a eltelt, míg egyelőre az érintettek 28%-ának kézbesítették a juttatást.

2025. szeptember 13. 15:13 | Portfolio

Agyonverik a gyorséttermeket egy fontos szegmensben

A gyorséttermek egyre több reggeli vendéget veszítenek a kényelmi boltokkal szemben Amerikában, miközben a specializált élelmiszerkínálattal rendelkező benzinkutak és üzletláncok népszerűsége meredeken emelkedik - írta meg a Cnbc.

2025. szeptember 13. 07:57 | Portfolio

Áll a bál a Nestlénél

A Nestlé befektetői Paul Bulcke elnök távozását sürgetik, miután egy éven belül a második vezérigazgató is távozott a vállalattól.

2025. szeptember 12. 09:02 | Portfolio

Egészségügyi katasztrófa: súlyos hatással vannak a gyerekekre az ultrafeldolgozott élelmiszerek

Az ENSZ Gyermekalapjának (UNICEF) új jelentése szerint világszerte több iskoláskorú gyermek és serdülő szenved elhízástól, mint alultápláltságtól, összesen 188 millió fiatal érintett - írta a CNN.

2025. szeptember 12. 08:22 | Portfolio

Ritka szalmonellatörzs okozott járványt Ausztriában

Ritka szalmonellatörzs fertőzött meg több mint 40 embert Ausztriában, a hatóságok még keresik a járvány forrását - tudósított a Food Safety News.

2025. szeptember 11. 16:35 | Portfolio

Vigyázat, felütötte fejét Magyarországon a kéknyelv betegség

A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) laboratóriuma kéknyelv betegség jelenlétét erősítette meg: két Somogy vármegyei nagylétszámú, de egy tartási helyen tartott és emiatt egy járványügyi egységet képező szarvasmarha-állományból származó mintákból kimutatták PCR pozitivitást a vizsgálatok. A telepen azonnal megfigyelési zárlatot rendelt el az állategészségügyi hatóság, a betegség elleni védekezéshez a megfelelő vakcina rendelkezésre áll - közölte honlapján a Nébih.

2025. szeptember 11. 12:29 | Portfolio

Az Auchan is bejelentette a nyugdíjas-utalványos akcióját

Az Auchan bejelentette, hogy a nyugdíjas-utalvánnyal fizetők hűségpontokat gyűjthetnek és ha valaki csak egy utalványt használ fel minden vásárlásánál, akkor duplázhatja is a 30 ezer forintot.

2025. szeptember 10. 13:31 | Portfolio

Durván elszálltak a horvát árak

Horvátországban közel 50 százalékkal emelkedtek az alapvető élelmiszerek és háztartási termékek árai az euró bevezetése óta, ami jelentősen meghaladja a bérnövekedés ütemét - írta meg a Croatia Week.

2025. szeptember 10. 10:59 | MTI

Megszólalt a hatóság a svédasztalos menzákkal kapcsolatban

A svédasztalos, azaz szabadszedéses vagy önkiszolgáló menzarendszer alkalmazásakor az élelmiszerbiztonsági kockázatok kezelése, a megfelelő higiéniai körülmények biztosítása és az ételpazarlás megelőzése is kiemelt figyelmet kíván - tájékoztat a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih).

2025. szeptember 10. 10:23 | Portfolio

Csótányinvázió okoz riadalmat Japánban

Japánban egyre nagyobb problémát okoz az amerikai csótány terjedése, amely különösen a vendéglátóiparban jelent kihívást. Egy kyotói ramen étteremben talált csótány ráirányította a figyelmet erre a nehezen irtható fajra - számolt be a South China Morning Post.

2025. szeptember 09. 09:00 | Portfolio

OKSZ: sorra jönnek az áremelési igények a termelők felől

Az Országos Kereskedelmi Szövetség (OKSZ) szerint az élelmiszerárak várakozásoknak megfelelő emelkedése egyértelműen azt mutatja, hogy az árrésstop fenntartása már gazdasági szempontból sem indokolt. A szervezet közleménye szerint a szabályozás nemcsak a kereskedelmi láncokat sodorja veszteségbe, hanem hosszabb távon rontja a versenyt, és gyorsítja a kisboltok megszűnését is.

2025. szeptember 08. 17:00 | Szász Péter

Úgy vágtattak itthon az árak, hogy a kormány csodafegyvere is csak szépségtapasznak tűnik

Bár az árrésstop mérsékelte az érintett termékcsoportok árát és hatott a teljes élelmiszer-inflációra is, ha a nagyképet nézzük és felidézzük, hogy az elmúlt években milyen drágulással kellett szembenézniük a magyaroknak a boltokban, akkor nem túlzás "szépségtapasz" jelzővel illetni ezt az intézkedést.

2025. szeptember 08. 10:01 | Portfolio

Elképesztő akciót hirdetett az Aldi

Az Aldi Magyarország akciót hirdetett: a vállalat egyrészt több mint kétszáz élelmiszer árát mérsékli tartósan, másrészt szinte valamennyi ruházati termékét egy héten keresztül naponta leárazza, az utolsó napon már minden darab 5 forintért lesz kapható majd - olvasható a cég közleményében.