2025. szeptember 12. 09:02 | Portfolio
Az ENSZ Gyermekalapjának (UNICEF) új jelentése szerint világszerte több iskoláskorú gyermek és serdülő szenved elhízástól, mint alultápláltságtól, összesen 188 millió fiatal érintett - írta a CNN.
2025. szeptember 10. 10:59 | MTI
A svédasztalos, azaz szabadszedéses vagy önkiszolgáló menzarendszer alkalmazásakor az élelmiszerbiztonsági kockázatok kezelése, a megfelelő higiéniai körülmények biztosítása és az ételpazarlás megelőzése is kiemelt figyelmet kíván - tájékoztat a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih).
2025. szeptember 05. 21:23 | Portfolio
Egy új kutatás szerint egyes mesterséges édesítőszerek hosszú távon károsíthatják az agyi funkciókat, különösen a cukorbetegek esetében - számolt be a Science Daily.
2025. augusztus 29. 20:19 | Portfolio
Egy friss kutatás eredménye szerint egyetlen étrend betartásával jelentősen csökkenthető a szívbetegségek kockázata – írja a The Guardian.
2025. augusztus 08. 20:20 | Portfolio
Új kutatás szerint a heti háromszori sült burgonya fogyasztása 20%-kal növelheti a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát, míg a főtt vagy sütőben sült burgonya nem jelent hasonló veszélyt - közölte a BBC.
2025. augusztus 05. 16:07 | Portfolio
Egy új kutatás szerint a rákos megbetegedések kockázatának hangsúlyozása és az italok számolása együttesen hatékony módszer az alkoholfogyasztás csökkentésére - közölte a Science Alert.
2025. augusztus 01. 20:37 | Portfolio
Egy új tanulmány szerint a mesterséges édesítőszerek fogyasztása nagyobb kockázattal járhat a 2-es típusú cukorbetegség kialakulására nézve, mint a cukor - írta a ScienceAlert.
2025. július 25. 09:39 | Portfolio
Az Ozempic és Wegovy típusú fogyasztószerek hatékonyak a súlycsökkentésben, de nem javítják a kardiorespiratorikus fittséget, sőt izomveszteséget is okozhatnak - derül ki a University of Virgina Health (UVA Health) kutatóinak új tanulmányából - közölte az UVAToday.
2025. július 23. 13:58 | Portfolio
Habár a szénsavas és a sima víz is gyorsan pótolja a folyadékot a szervezetben, az olyan italok, amelyek tartalmaznak egy kis cukrot, zsírt vagy fehérjét, hosszabb távon még jobban hozzájárulnak a hidratáltság fenntartásához - mutatták ki egy skót egyetem tudósai.
2025. június 19. 07:55 | Portfolio
Az amerikai táplálkozási irányelvek várhatóan eltörlik a felnőttek alkoholfogyasztására vonatkozó napi limiteket, ami jelentős győzelem lehet az alkoholipar számára.
2025. június 10. 16:25 | Portfolio
Egy új kutatás szerint a cukros italok fogyasztása nagyobb kockázatot jelent a 2-es típusú cukorbetegség kialakulására, mint a szilárd formában, különböző édességek formában elfogyasztott cukor - írta meg az Independent.
2025. május 19. 11:30 | Csiki Gergely
A felsőfokú végzettséggel rendelkező, fővárosban élő 30-39 év közötti lakosok érzik a leginkább jónak egészségi állapotukat - derül ki a 21 Kutatóközpont Portfolio megbízásából készített reprezentatív kutatásából. Ebben arra is rákérdezett a kutatóintézet, hogy kik részesítik előnyben az egészségügyi szűréseket, kik és mikor fordulnak problémáikkal orvoshoz, és a magyarok mit tesznek annak érdekében, hogy egészséges életmódot folytassanak. A felmérés az egészséges életmód több dimenzióját is megragadta (táplálkozás, mozgás, alvás, stressz, lelki egészség), és nagyon érdekes megállapítása, hogy az iskolai végzettség alapján nagyon megosztott a társadalom abban, hogy mennyire étkezik egészségesen.
2025. május 15. 13:00 | Portfolio
Az élelmiszerpazarlás mára a világ egyik legégetőbb problémájává vált. Európában például évente nagyjából 60 millió tonna élelmiszer kerül a szemétbe, ami egy főre vetítve nagyjából 132 kilogrammnyi pazarlást jelent. Mindez azért is különösen aggályos, mert jelenleg az Európai Unió területén 55 millió ember szenved az elégtelen táplálkozástól, sőt félő, hogy ez a szám az elmúlt időszakban tapasztalt társadalmi, gazdasági és éghajlati krízisek miatt csak még tovább nőhet. Hogy mi vezetett idáig és mire volna szükség a változáshoz, arról beszélt az Alapvetés podcast műsorában Lippai Laura, a Maradék nélkül program munkatársa és Perepelica Kirill, a Munch társalapítója.
2025. május 14. 20:33 | Portfolio
Robert F. Kennedy Jr. egészségügyi miniszter bejelentette, hogy az új amerikai táplálkozási irányelvek mindössze négy oldalasak lesznek, és az egészséges, teljes értékű ételek fogyasztását fogják javasolni.
2025. május 06. 13:04 | Portfolio
Egy New York-i kozmetikai bőrgyógyász, Dr. Michele Green szerint egyre több - Ozempic fogyasztószert használó - páciensnél tapasztalható egy mellékhatás, az úgynevezett "Ozempic száj" jelenség. A hollywoodi a celebek körében is népszerű fogyasztószer nem kívánt mellékhatása, hogy a gyors súlyvesztés következtében jelentős térfogatcsökkenés következik be az arc egyes területein is - tudósított a Daily Mail.
2025. április 28. 10:50 | Portfolio
Egy nemzetközi tanulmány szerint a nagy mennyiségű ultrafeldolgozott élelmiszer (UPF) fogyasztása növeli a korai halálozás kockázatát, ami újabb felhívást jelent az ilyen élelmiszerek szigorúbb szabályozására - írta a The Guardian.
Lavrov szerint Trump hiába fenyegeti Kínát és Indiát.
Már ebben a hónapban kapható lesz.
A volt kormányfő szerint Zelenszkij orosz propagandista.
A pénzügyminiszter került górcső alá.
Jöhet a kamatcsökkentési ciklus?
Egyre több a medve Magyarországon.
Milyen problémákkal néz szembe az ágazat?
