mezőgazdaság

Lesújtó térképek érkeztek: látványos lyuk tátong a Kárpát-medence felett, ez Magyarország időjárására is hatással van

2025. október 13. 11:19 | Portfolio

Lesújtó térképek érkeztek: látványos lyuk tátong a Kárpát-medence felett, ez Magyarország időjárására is hatással van

Az elmúlt hetekben sorra érkeztek hírek arról, hogy a korábbi időszak csapadékszegény időjárása miatt a Balaton vízállása rendkívül alacsony. Az Országos Vízügyi Főigazgatóság (OVF) később közleményben arról tájékoztatott, hogy nincs ok a pánikra, ugyanis a tó vízszintjének ingadozása nem szokatlan jelenség és az ökoszisztéma szempontjából szükséges folyamatnak tekinthető. A Weather on Maps meteorológiai szakblog legutóbbi Facebook-bejegyzésében annak járt utána, hogy következő hetekben érkezhet-e kellő mennyiségű csapadék, amely a enyhítheti hazánk legnagyobb tavának vízhiányát.

Ezért fontosak a méhlegelők - A beporzók pusztulása súlyos helyzetet okozhat az élelmiszer-termelésben

2025. október 12. 15:05 | Nemes Csaba, Pomázi István

Ezért fontosak a méhlegelők - A beporzók pusztulása súlyos helyzetet okozhat az élelmiszer-termelésben

Élelmiszereink jelentős részének előállításában, ökoszisztémáink működésében kulcsszerepet játszó beporzó rovarok napjainkban soha nem látott veszélybe kerültek. A populációik világszerte drámai mértékben csökkennek a mezőgazdasági vegyszerhasználat, az élőhelyek eltűnése, az invazív fajok terjedése és az éghajlatváltozás következtében. Cikkünk bemutatja, miért nélkülözhetetlenek a beporzók a mezőgazdaság és a természet számára, milyen okok állnak pusztulásuk mögött, hogyan reagál erre az EU, és milyen lépéseket tehetünk egyénileg és közösségként e létfontosságú élőlények megóvása érdekében.

Megváltja-e Krasznahorkai Nobel-díja a magyar könyvpiacot?

2025. október 10. 17:05 | Portfolio

Megváltja-e Krasznahorkai Nobel-díja a magyar könyvpiacot?

Már hallgatható a Portfolio Checklist pénteki adása, amelynek első részében Krasznahorkai László irodalmi Nobel-díja apropóján azzal foglalkoztunk, hogy egy ilyen elismerésnek van-e bármilyen hatása a könyvpiacra, illetve általában milyen népszerűségnek örvend a szépirodalom Magyarországon. Vendégünk Dávid Anna, a Magvető Kiadó igazgatója volt. A műsor második felében Koch Csaba borásszal, a Koch Borászat tulajdonosával beszélgettünk arról, hogy az idei szüretet beárnyékoló sárgaság mennyire nyomhatja rá a bélyegét a borok minőségére, a piaci kínálatra és a következő évek üzleti terveire.

Mutatjuk, mit tett az árrésstop a magyarok kedvenc vasárnapi húsaival

2025. október 10. 06:15 | Szász Péter

Mutatjuk, mit tett az árrésstop a magyarok kedvenc vasárnapi húsaival

Bár a kormányzati árrésstop mérsékelte a baromfihúsok árát, bizonyos termékek drágultak az elmúlt hónapokban. A csirkemellfilé különösen látványos áremelkedésen ment keresztül ugyanakkor az elmúlt hetekben visszafordult az ára. Eközben a bontott csirke vagy a csirkecomb ára jóval stabilabb maradt. A nemzetközi piaci folyamatok, a madárinfluenza és a takarmányköltségek változása egyaránt hatással volt a hazai termelői árak alakulására, ugyanakkor éppen az árrésstop miatt ezek kevésbé mentek át a kiskereskedelmi árakba.

Nagy a baj Magyarországon, felszálltak a felderítő drónok

2025. október 09. 17:21 | MTI, Portfolio

Nagy a baj Magyarországon, felszálltak a felderítő drónok

Az aranyszínű sárgaság szőlőbetegség visszaszorítása érdekében indult hatósági fellépésből a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal a drónos felderítés, valamint a légi permetezés megszervezésével veszi ki a részét - közölte a Nébih.

Döntött az Európai Parlament: már jövőre fellélegezhetnek a gazdák

2025. október 09. 08:34 | Sasvári Marcell

Döntött az Európai Parlament: már jövőre fellélegezhetnek a gazdák

Kedvező változásokra számíthatnak a gazdák, különösen az állattenyésztők, az Európai Parlament által elfogadott határozatoknak köszönhetően. Amellett, hogy bővítik a támogatásigénylések feltételeit, kiszámíthatóbb feltételeket biztosítanak a boltláncokkal való tárgyalásokkor, és a címkézésben is komoly változások várhatók, amelyek az eredeti tervekkel ellentétben már a 2028-ban induló költségvetési ciklus helyett, már jövőre életbe léphetnek. A közös agrárpolitika egyszerűsítése úgy látszik, komoly konszenzust teremtett a politikai oldalak között, de továbbra is a levegőben lóg a következő pénzügyi keret tervezetébe beleépített általános forráscsökkentés.

Itt a döntés: nagy változás jön a húsoknál

2025. október 08. 16:06 | MTI

Itt a döntés: nagy változás jön a húsoknál

Az Európai Parlament szerdán új, szigorúbb definíciót vezet be a hús meghatározására, amelyet kizárólag állatok ehető részeire korlátoz, és kizárja a laboratóriumban, sejtkultúrából előállított termékeket.

Óriási változás jön a trappista sajtnál

2025. október 06. 17:56 | Portfolio

Óriási változás jön a trappista sajtnál

A Magyar Élelmiszerkönyv trappista sajtra vonatkozó új fejezete jelentős változásokat hoz a hazai sajtpiacon. A Tej Terméktanács szerint az új szabályozás kiszűrheti a hamisan trappistaként forgalmazott termékeket, miközben védi a minőségi hazai gyártást - közölte az Infostart.

Milliárdokba kerülhet a halogatás az inváziós fajok kezelésénél

2025. október 04. 14:30 | Fertő Imre, Garamszegi László Zsolt

Milliárdokba kerülhet a halogatás az inváziós fajok kezelésénél

A biológiai inváziók kérdését hagyományosan természetvédelmi problémaként tárgyaljuk. Ez a nézőpont részben igaz, de félrevezető: a behurcolt és megtelepedő fajok költségeinek döntő hányada a gazdaságban csapódik le. Terméskiesés, védekezési és helyreállítási kiadások, infrastruktúrakárok, egészségügyi terhek, elmaradó turisztikai bevételek – mind fiskális és jóléti hatások, amelyek a költségvetésen és a háztartásokon egyaránt átmennek. A vita lényege ezért nem az, hogy költsünk-e, hanem az, hogy mikor és mire költünk. Állításunk egyszerű: a puha költségvetési korlát logikáját fel kell váltania a megelőzés és a korai beavatkozás fiskális racionalitásának. Minden más opció a halogatás költséges illúziója.

Itt a recept, így tudod meghosszabbítani az életedet!

2025. október 03. 09:28 | MTI

Itt a recept, így tudod meghosszabbítani az életedet!

Egy nemzetközi kutatás szerint egy új, főként növényi alapú étrend nemcsak az egészségünket, hanem a bolygónkat is megóvhatja: akár 27%-kal csökkentheti a korai halálozás kockázatát, évente 15 millió életet menthet meg, és jelentősen mérsékelheti az üvegházhatású gázok kibocsátását.

Részletes keresés